La industria de bebidas españolas si por algo se caracteriza es, sin duda, por su variedad. Gustos, sabores y formatos por doquier, que han dado lugar a una amplia proliferación de productos y versiones de los mismos. Un sector que camina al compás de los ritmos y exigencias de la sociedad. En este extenso marco, se hallan las bebidas energéticas, “una categoría que se caracteriza por una combinación de ingredientes que suele incluir cafeína, taurina y vitaminas”, conforme detalla la Asociación de Bebidas Refrescantes (Anfabra).
El consumo de estos productos está muy extendido en todo el mundo, y deben presentar información en cuanto al modo de degustarlos. Al respecto, según señala Anfabra, “en la Unión Europea, su etiquetado se rige por la legislación comunitaria, que especifica la declaración de “contenido elevado en cafeína. No recomendado para niños, ni mujeres embarazadas o en periodo de lactancia”, junto con la indicación de la cantidad de cafeína que aportan expresado en mg por 100 ml. Además, la industria europea de bebidas refrescantes ha adoptado voluntariamente un código sobre el etiquetado, comunicación y ‘marketing’ de las bebidas energéticas que va más allá de la legislación. Por ejemplo, se incluye en la etiqueta de las bebidas la advertencia de “consumir de forma moderada”, con esta u otra redacción similar que pueda entender el consumidor.
La industria española agrupada en la Asociación de Bebidas Refrescantes, Anfabra, cumple con este código voluntario. Por tanto, apostamos por una línea de información clara y de recomendación de un consumo moderado y responsable de las bebidas energéticas”, detallan desde dicha asociación.
Destinadas a una población adulta, el ‘target principal de las bebidas energéticas son personas jóvenes, hombres en su mayoría, de hasta 26 años, conforme detalla la empresa Rives. Un público objetivo que se va ampliando gradualmente a otras edades”. Teoría de la juventud a la que se suma la empresa Osborne apuntando que “el perfil del consumidor de las bebidas energéticas es el de una persona joven y el de todas aquellas que necesiten un plus de energía”.
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