Arte en la copa con Beefeater

Evolución, transformación, innovación. Tres términos distintos en su pronunciación y escritura, pero con un mismo denominador común: cambio, variación y, en definitiva, fluir. Estancamiento, nunca. Pero sí, dinamismo y diferentes alternativas. Precisamente de modernización, innovación, impulso de tendencias, así como de modos y momentos de consumo, siendo fiel a su espíritu y tradición británica, Beefeater tiene mucho que decir. Una marca que se halla en el ‘portfolio’ de Pernod Ricard y que es “líder de mercado en valor y volumen, registrando cerca de diez millones de litros en ventas”, como señala Laura Muiños, ‘marketing expert’ de la compañía.
Beefeater no ceja de manera alguna en sus retos como es el empuje del consumo, de la tendencia del ‘gin tonic’ y de encontrar nuevas oportunidades. Incluso abriendo el camino a los espirituosos de forma generalizada en un momento de consumo en el que no son una fuerte referencia como es el del aperitivo. “Dentro de ese mundo de nuevas oportunidades, nos dimos cuenta que el consumo en el momento del aperitivo, tan instaurado en España, estaba dominado por la cerveza en primer lugar, el vermú y el vino blanco. Y que no se bebía ginebra, a diferencia de otros países como por ejemplo Gran Bretaña, a lo sumo se consumía como ingrediente de cócteles, costumbre ésta de tomar cócteles que no está muy democratizada para ese momento del aperitivo, a pesar de la existencia de conocidos cócteles de aperitivo. Debido a ello, surge la idea de irrumpir en el momento del aperitivo con Beefeater, proponiendo un Medio Beefeater (mitad de ‘gin’, mitad de tónica, dos hielos y un vaso corto, la mitad de grande).
Se trata de una propuesta refrescante, con el mismo alcohol que dos cañas, cuyo precio también se reduce a la mitad de un ‘gin tonic’, y que a su vez no deja de ser un cóctel, siendo una alternativa diferente e indicada para la hora del aperitivo. El objetivo es probar algo distinto”, comenta Laura Muiños.
Estilo, ‘glamour’ y sofisticación también en el aperitivo es lo que ofrece Beefeater. “Según datos de Nielsen, está creciendo el volumen de los consumos diurnos. Entonces, ¿por qué la sofisticación es sólo patrimonio de la noche cuando los consumos de día crecen? ¿Por qué no trasladar esa sofisticación también al momento del aperitivo? De eso se trata. Si uno pide un Medio Beefeater es porque quiere probar algo distinto, moderno, londinense (en la expresión de que en Londres se toman medios ‘gin tonics’ antes de comer). Lo que pretendemos es transformar esa experiencia de consumo. Y para ello hemos lanzado una campaña a nivel digital sobre la sofisticación del aperitivo, además de activar un plan en locales de hostelería de cuatro ciudades españolas como son Madrid, Barcelona, Bilbao y Sevilla, a través de una ruta de aperitivos de Medio Beefeater durante los fines de semana, que podrán consumirse acompañados de una tapa elaborada para la ocasión. Incluso en algunos locales pasarán comandos con mucho estilo, que estimulan la campaña”, afirma Laura.
En fin, una transformación y un principio de algo es esta iniciativa. “Para que funcione esta nueva propuesta de consumo es importante el apoyo e interés de la hostelería, que ve aumentada también su rentabilidad a la hora del aperitivo. De hecho, muchos locales hosteleros ya están promocionando medios ‘gin tonics’. Además, creemos que esta iniciativa favorece también a las marcas de ginebra y de ‘mixer’ para acompañar al ‘gin’; además de fomentar el consumo de cócteles en el momento del aperitivo”.