El proyecto Restaurantes Para Todos es una asociación sin ánimo de lucro que da vida a la web: www.restaurantesparatodos.org, que presenta un directorio de locales con cartas accesibles para todas las personas con una discapacidad visual o ceguera. Contar con una carta inclusiva para todos reporta grandes ventajas como la mejora de la experiencia del cliente
Se habla mucho de cuidar la experiencia del cliente en el mundo de la restauración y hostelería. Pero, una buena experiencia pasa por ser sostenible. La sostenibilidad no es un concepto abstracto, sino tangible e inclusivo, en este caso. El proyecto Restaurantes Para
Todos es una asociación sin ánimo de lucro que da vida a una web (www.restaurantesparatodos.org)
que presenta un directorio de locales con cartas accesibles para todas las personas con el foco puesto en aquellas que tienen una discapacidad visual, y que encuentra su origen en el deseo de una pareja de matemáticos Leire Gorrochategui y Jorge del Bosque de crear una página web.
“Cuando uno entra en ese directorio puede buscar el restaurante que quiera y ver su carta. Una carta optimizada para lectores de pantalla, así las personas invidentes o con baja visión la pueden leer sin problemas utilizando el móvil. Por tanto, no es que el móvil la lea, sino que las personas van navegando, pueden pasar de sección a sección, leer los precios, pueden ir para adelante y hacia atrás como haría cualquier persona sin problemas de visión”, señalan.
Una bonita historia de carácter social extensible a todo el territorio nacional, que comenzó en 2022 y que, de momento, cuenta con más de 700 restaurantes con cartas accesibles en el directorio de la web.
