Una designación que define muy bien la integración de los segmentos del ámbito de la hospitalidad: hostelería, hotelería y el turismo, con formaciones transversales. El mismo centro, con los mismos valores de servicio a las empresas y a los profesionales que impulsa la profesionalidad del sector y brinda la mejor experiencia a la clientela
La formación es esencial en todos los órdenes, ámbitos y sectores productivos. Sin ella no hay avance, crecimiento y desarrollo. Una enseñanza e instrucción que debe ser dinámica y flexible para adaptarse a las necesidades y exigencias del mercado y de las empresas. Esta es la línea que ha seguido desde sus inicios la Escuela de Hostelería y Turismo de la Cámara de Comercio, Industria y Servicios de Madrid que, desde hace más de tres décadas, brinda conocimientos a los profesionales en activo del sector e impulsa la profesionalización del mismo, con el fin de conceder el mejor servicio y experiencia a la clientela.
Precisamente, dada la gran adaptación a las tendencias en todo momento y su talante creativo, la Escuela de Hostelería y Turismo muta su denominación a Madrid Hospitality School transmitiendo su compromiso de mirar hacia delante, de prepararse para el futuro y ser un referente de vanguardia en el segmento hospitality de Madrid y de toda la geografía española.
De todo ello hablamos con Vicente Lorente Garín, director de la Escuela de Hotelería y Turismo, Madrid Hospitality School, que nos introduce en el concepto de la nueva denominación, en los orígenes, objetivo, filosofía, evolución y última actualidad de este centro formativo.
