La empresa, importadora y distribuidora de productos gastronómicos y enológicos de alta gama en la Península Ibérica, sorprende en esta ocasión con sus variedades de focaccias, que siguen la línea de alta calidad y artesanía de los productos de su catálogo
Desde hace cuatro décadas, la empresa Negrini deleita a los paladares ibéricos con productos enogastronómicos italianos de la mejor calidad. De hecho, los chefs, restauradores, propietarios de tiendas ‘delicatessen’ y los propios consumidores disfrutan de los productos que esta compañía, importadora de las más excelsas materias primas del país transalpino, trae a las mesas españolas.
Toda la extensa gama de productos de Negrini, que conforman un abanico que ronda las 1.500 referencias, no solo se distingue por su alta y seleccionada calidad, sino también por su artesanía y versatilidad para diferentes momentos y ocasiones de consumo.
En estas líneas, les presentamos sus focaccias, uno de los productos ‘trendy’ en España, y que, por supuesto, se halla en el catálogo de Negrini, siempre atenta a los movimientos del mercado. Como no podía ser de otra manera, las focaccias de la empresa se diferencian por la calidad de sus materias primas y el respeto por la tradición artesanal de este producto. Para su elaboración emplean masa madre 100% natural, sin aditivos, que garantiza su conservación y digestibilidad, con un proceso de fermentación de las levaduras de hasta 40 horas. Además, las focaccias de Negrini se amasan manualmente en obradores artesanales italianos y se pasan por el abatidor de temperatura para conservar su textura y sabores inconfundible.
