Cuenta con más de 1800 puntos de venta divididos entre 752 unidades de negocio de franquicia y 1057 puntos de venta de sus productos en superficies ‘Retail’, marcando su talante innovador convirtiendo a TGB en la primera cadena en testar entregas con drones en casco urbano en España y a 100 Montaditos en pionera en probar el pago con criptomonedas. La compañía lanza ediciones especiales con las capitales más representativas para promocionar la marca España en algunos de sus locales en el extranjero
Restalia Holding, compañía de origen 100% español de referencia en la restauración organizada y con cinco marcas que han revolucionado el sector, presentes en 13 países en Europa, EE. UU. y LATAM, vuelve a cerrar otro año pandémico como 2021 en positivo, y manteniendo su capital único.
José María Capitán, fundador y presidente ejecutivo de Restalia Holding, manifiesta: “En Restalia estamos orgullosos de ser un Holding español de restauración organizada independiente con capital 100 % propio, que además ofrece claves de emprendimiento y de futuro”. Y es que solo en nuestro país, las franquicias de la compañía, junto con la matriz, emplean a más de 12.000 personas.
Desde principios del pasado año, la compañía posee una estructura formada por cuatro áreas especializadas: Restalia Brands, Restalia Retail, Restalia Delivery y Restalia Franchise Consulting. En total, cuenta con más de 1.800 puntos de venta, que se dividen entre 752 unidades de negocio de franquicia (639 en España y 113 en internacional) y 1057 puntos de venta de sus productos en superficies ‘Retail’.
La buena marcha de la compañía señala cifras que van más allá de periodos pre-pandémicos. “Incluso a mediados del mes de octubre, casi el 50% de los locales llegó a ventas superiores al mismo periodo de 2019”, afirma Capitán, y añade, “durante el último semestre del año en las franquicias situadas en países europeos como Portugal, España, Francia e Italia de 100 Montaditos se han servido casi 25 millones de montaditos, de TGB se han cocinado más de 4,2 millones de hamburguesas y se han vendido más de 7,4 millones de litros de cerveza entre todas sus marcas”.
Además, señala que “durante el último trimestre del año la solicitud de franquicias ha aumentado un 22% con respecto al mismo periodo de 2020, los emprendedores saben que apoyamos a nuestros franquiciados y eso es una marca diferencial”. Un apoyo que se puso también de manifiesto en el año 2020 cuando irrumpió la crisis sanitaria; y la compañía lanzó distintos paquetes de ayudas para apoyar a sus franquiciados – en total se dieron 6 millones de euros en ayudas –, un extraordinario paquete privado de ayudas concedido a la hostelería en España. Planes que no han cesado, ya que durante el pasado 2021 la compañía ha presentado, entre otros, el Plan Delivery, el Plan Eléctrico ante la subida de la luz; y el reciente plan de contención de precios en materias primas a sus franquiciados en los próximos meses, ante las oscilaciones inflacionistas en el mercado.
