Un mezcal artesanal impregnado de herencia y tradición, que encarna la energía y el calor de las calles mexicanas de Oaxaca
Con un legado ancestral, la esencia del mezcal 400 Conejos está compuesta de tradición, artesanía y del espíritu de las gentes de Oaxaca (México).
Este mezcal, cuyo nombre evoca a los dioses de las bebidas llamados en Náhuatl “400 conejos”; un número sinónimo de (innumerable e incalculable), se elabora en la población oaxaqueña de Santiago Matatlán, a partir de agaves seleccionados.
Posteriormente, los agaves se tuestan con roble y mezquite de forma lenta, para continuar con un esmerado método de destilación que concede un sabor suave y robusto a cada variedad del mezcal 400 conejos, gracias a su receta artesanal que se ha ido perfeccionando a lo largo de los siglos.
El mezcal 400 conejos cuenta con un doble proceso de destilación en ollas de cobre, propio de su carácter artesanal. Su tiempo de maduración oscila entre los 7 y 10 años.
400 Conejos presenta un acabado muy equilibrado y un aroma con gotas de agave y madera, con un sabor cítrico, sutil y fino, de especias y frutas.
El mezcal 400 Conejos ofrece cuatro variedades: 400 Conejos Joven, 400 Conejos Reposado, 400 Conejos Tobalá y 400 Conejos Cuishe.
Así se diseña este mezcal de alta calidad, del que se cree que el espíritu de los “400 conejos” continúa hasta nuestros días en cada botella.
El mezcal 400 Conejos se distribuye en España por PROXIMO SPAIN.
