Al hermano pequeño de los vinos criados, el Crianza, se le despliega un futuro prometedor y un presente que le hace ser motor de esas categorías de vinos tintos en algunos de sus ámbitos de actuación. En ello se ponen de acuerdo las bodegas preguntadas por Bar Business. Desde Pernod Ricard Bodegas afirman que en el mercado de los vinos en España el tinto Crianza “es la categoría que más pesa y más crece”. Según las estadísticas de comercialización del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja, facilitadas por Vinos Herederos del Marqués de Riscal, los vinos más vendidos en los nueve primeros meses de 2015 fueron los de Sin Crianza o Jóvenes, pero seguidos muy de cerca por los Crianza, con 74,7 millones de litros y un crecimiento del 0,34% respecto al periodo comprendido entre enero y septiembre del año 2014. Algo que ratifica Bodegas Ayuso cuando dice que “después de los vinos sin Denominación de Origen, los vinos Crianza son los más demandados por el consumidor”, y además añade que “su consumo seguirá al alza en detrimento de los vinos Reserva y Gran Reserva”. Según el Grupo Matarromera, “son los vinos que más abundan, de diferentes D.O. y con sus particularidades. Hay una guerra de precios bastante fuerte entre ellos, pero se observa un consumo que año tras año va en aumento. En Grupo Matarromera vendimos en 2015 más de un millón de botellas de este tipo de tintos Crianza entre todas las referencias, que supone un aumento de un 115% con respecto al año anterior, por lo que estamos viendo un crecimiento en el consumo de este tipo de vinos que también ha podido verse influenciado por la mejora de la coyuntura económica y el ánimo de compra en los consumidores”.
También están de acuerdo con ello desde Bodegas Lan: “El consumo va en alza, siendo Rioja líder de cuota de mercado en este segmento”. También menciona esta bodega las cifras del Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja: “Como hizo público recientemente, de los 160 millones de litros comercializados de las categorías Gran Reserva, Reserva y Crianza en 2015, la categoría más vendida, con un total de 106,5 millones de litros ha sido la de Crianza”.
