Con una gran variedad de innovadoras y originales propuestas, el dos Estrella Michelin, Dani García, renueva su colaboración con la Taberna del Volapié. Hay cosas que están claras, y es que si algo funciona, hay que mantenerlo. Por ello, los fogones de esta ‘gastrotaberna’ quieren que el chef continúe aportando su experiencia y atrevimiento en su carta.Dani García es miembro de la familia Volapié desde mayo del 2015, ahora bajo el lema “El sur entre fogones”, inauguran un menú destinado a la temporada de invierno. Como el que espera el estreno de ese ansiado ‘best seller’, así se han recibido las novedades de la carta de esta nueva temporada, en la que encontramos una enorme variedad de productos donde se entremezcla la deliciosa y tradicional cocina andaluza, con toques de innovación y audacia. Todo ello lleva a Volapié a ofrecer una atractiva oferta de género que la transforman en un referente único en esta nueva generación de ‘gastrotabernas’.
De esto no se ha olvidado el chef dos Estrellas Michelin, quien afirma: “Una vez más, nos enfrentábamos al reto de buscar nuevas inspiraciones para crear recetas innovadoras que, a su vez, respetaran los sabores tradicionales de la gastronomía andaluza y estoy muy satisfecho del resultado obtenido”.
También ha tenido palabras sobre este fabuloso lanzamiento Reyes Giménez, directora de ‘marketing’ de FoodBox: “Esta nueva carta no dejará indiferente a nadie, a través de las nuevas recetas y de sus ingredientes con la mejor calidad, nuestros clientes podrán disfrutar de la experiencia única que representa la democratización de la alta cocina que Dani García nos ayuda a trasladar a nuestras tabernas”
La innovadora plataforma multimarca, FoodBox, es un referente en el sector de la nueva restauración organizada española, con una actualizada filosofía.
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