Según el informe “Hábitos y percepciones sobre el consumo de alcohol y actitudes hacia el bienestar en España”, elaborado por Análisis e Investigación a raíz del encardo de fritz-kola, y realizado entre 1.000 personas de 18 a 55 años, el patrón dominante en el país apunta hacia un consumo de alcohol cada vez más esporádico. El 55,1 % de los encuestados afirma consumir alcohol rara vez o de forma ocasional, frente al 44,9 % que lo hace de manera más habitual.

El estudio también revela que, reducir el consumo de alcohol está lejos de ser una actitud marginal: más de seis de cada diez consumidores afirman haber moderado su ingesta. En concreto, un 57,7 % declara haberlo reducido en los últimos dos años, mientras que un 5,6 % lo ha eliminado por completo. Se trata de un cambio cultural.

La principal razón para reducir el consumo de alcohol es un cambio de estilo de vida (74,1 %), muy por delante de por razones de salud (46,8 %) o el ahorro (20,1 %).

Tres de cada cuatro encuestados (74,8 %) consideran que beber menos forma parte de “vivir mejor”, y el 73,6 % valora el control personal como algo esencial para su bienestar. Estos valores son especialmente significativos entre las mujeres y la generación Z. Además, el 66,3 % afirma que no necesita beber para disfrutar, y una mayoría cada vez mayor (60,3 %) prefiere marcas y hábitos alineados con sus objetivos de bienestar.

Conforme el citado estudio, un 58 % de los españoles quiere más opciones sin alcohol en bares y restaurantes.

En palabras de Florian Weins, director general de fritz-kola: “España está experimentando un cambio real en la forma en que las personas disfrutan de su tiempo libre. Cada vez más gente elige opciones sin alcohol por bienestar, por claridad mental o, simplemente, porque encajan mejor con su estilo de vida. Para el sector de la hostelería, esto implica enfrentarse a unos hábitos de consumo en transformación y a la necesidad de adaptarse a una nueva realidad”.

El meritado estudio señala que la moderación también se mantiene en época navideña. Un 29 % afirma que piensa beber menos estas fiestas en comparación con el año pasado, mientras que solo un 1,8 % espera beber más.

fritz-kola apoya este cambio cultural proporcionando opciones que permiten a las personas disfrutar de la vida con todo su sabor, toda su autenticidad y toda su claridad. “Como marca independiente, queremos estar cerca de aquellos que buscan opciones honestas y conscientes”, menciona Weins.

<p>The post El auge de la moderación acentúa el cambio cultural first appeared on Bar Business.</p>

fritz-kola, la marca independiente de refrescos de cola con sede en Hamburgo, en su estrategia de reforzar su presencia internacional se alía con Distribución Directa Integral (DDI), distribuidor de bebidas líder en España que forma parte del Grupo Damm, para la distribución de los productos de la marca alemana en el canal de hostelería en España. Operación de distribución que comenzará a partir del 1 de septiembre de 2025.

Con DDI, fritz-kola gana un socio sólido con alcance nacional. La empresa cuenta con 25 centros y abastece a unos 50.000 clientes de la gastronomía y el comercio minorista en todo el país. Además de crear un equipo local, la nueva alianza marca el siguiente paso importante de fritz-kola en España.

El objetivo de la relación es aumentar aún más la disponibilidad y visibilidad de la marca fritz-kola en el mercado español. El equipo de ventas de DDI, con 255 empleados sobre el terreno y gestores de marca dedicados, es un motor clave para el éxito de la implantación de la marca.

Florian Weins, director general de fritz-kola, subraya la importancia estratégica del cambio:

“fritz-kola está creciendo con mucho éxito en Alemania y aún con más fuerza en toda Europa. A través de nuestra asociación con DDI, estamos desplegando el enorme potencial del mercado español e impulsando nuestra internacionalización con determinación”.

fritz-kola también ha iniciado su distribución exclusiva en Portugal desde principios de junio, en colaboración con MasOliver y su red local. Esta alianza estratégica permite consolidar la presencia de la marca en el canal Horeca portugués, creando así un entorno propicio para su desarrollo y crecimiento futuro en el mercado.

El cambio de socios distribuidores en España y Portugal forma parte de una estrategia de internacionalización a largo plazo. De hecho, en los dos últimos años, fritz-kola ha empezado a crear sus propios equipos locales en ambos mercados, con un country manager que se ocupa de ellos. Este desarrollo subraya el compromiso de la empresa con ambos mercados y refuerza la dedicación de la marca para crecer y alcanzar la excelencia en la región. fritz-kola pretende reforzar su independencia como marca de cola indie, aprovechar el potencial de mercado existente y ampliar de forma sostenible su distribución en los mercados europeos.

“Esperamos seguir aumentando la demanda de nuestra marca y expandirnos localmente con socios fuertes y afines que compartan nuestras ambiciones. Al hacerlo, nos mantenemos fieles a nuestras raíces: despiertos, independientes y siempre en movimiento”, afirma el director general de fritz-kola.

<p>The post fritz-kola continúa su expansión internacional first appeared on Bar Business.</p>

fritz-kola, fundada por dos estudiantes en Hamburgo en 2002, crece en la elección de bares y restaurantes de España. Una marca que destaca por hacer “kola con K”, utilizando esta letra como símbolo de su apuesta por ser diferente y romper con lo convencional. 

Este enfoque alternativo cuenta ya con el apoyo de más de 1.000 establecimientos hosteleros de toda España. Desde pequeñas cafeterías hasta restaurantes de renombre, los locales que priorizan la calidad, la sostenibilidad y la autenticidad han elegido fritz-kola para ofrecer a sus clientes algo más allá de lo ordinario.​

Según manifiesta Florian Weins, director general de fritz-kola: “Nuestra relación con bares y restaurantes va más allá de ofrecer un producto. Compartimos valores con nuestros socios: independencia, calidad y hacer las cosas de forma diferente. Juntos estamos construyendo una cultura que refleja el compromiso con la excelencia y la sostenibilidad. Somos más que una bebida, se trata de crear una actitud compartida”.

Leer el artículo completo en la revista

<p>The post fritz-kola aumenta su presencia en bares y restaurantes de España first appeared on Bar Business.</p>

fritz-kola, fundada por dos estudiantes en Hamburgo en 2002, crece en la elección de bares y restaurantes de España. Una marca que destaca por hacer “kola con K”, utilizando esta letra como símbolo de su apuesta por ser diferente y romper con lo convencional. 

Este enfoque alternativo cuenta ya con el apoyo de más de 1.000 establecimientos hosteleros de toda España. Desde pequeñas cafeterías hasta restaurantes de renombre, los locales que priorizan la calidad, la sostenibilidad y la autenticidad han elegido fritz-kola para ofrecer a sus clientes algo más allá de lo ordinario.​

Según manifiesta Florian Weins, director general de fritz-kola: “Nuestra relación con bares y restaurantes va más allá de ofrecer un producto. Compartimos valores con nuestros socios: independencia, calidad y hacer las cosas de forma diferente. Juntos estamos construyendo una cultura que refleja el compromiso con la excelencia y la sostenibilidad. Somos más que una bebida, se trata de crear una actitud compartida”.

Leer el artículo completo en la revista

<p>The post fritz-kola aumenta su presencia en bares y restaurantes de España first appeared on Bar Business.</p>

La variada gama de bebidas de fritz-kola, que incluye productos de kola (original y sin azúcar), limonadas (de limón y naranja) y spritz (de manzana ecológica y ruibarbo ecológico) amplía su presencia en España a través de las tiendas Levaduramadre, una red de panaderías perteneciente a Comess Group, con el objetivo de llegar a un público más amplio.

Todos los productos fritz-kola son veganos, están elaborados con ingredientes naturales y se presentan exclusivamente en botellas de vidrio, lo que los convierte en la opción preferida de los consumidores concienciados con el medio ambiente.

En palabras de Moncho López, uno de los fundadores de Levaduramadre: “La calidad es primordial para nosotros, ya se trate de nuestro pan y bollería artesanales o del resto de productos disponibles en nuestras tiendas. fritz-kola comparte nuestro compromiso con lo natural y artesano y, en definitiva, con la calidad, por lo que estamos muy satisfechos con esta nueva incorporación a nuestra oferta. Creo que nuestros clientes sabrán valorar esta apuesta decidida por los refrescos de calidad”.

Por su parte, Florian Weins, director general de fritz-kola, menciona: “Ampliar nuestra presencia en España a través de nuestra colaboración con Levaduramadre es un movimiento estratégico para satisfacer las demandas de nuestros consumidores que buscan comprar nuestros productos en lugares cercanos. Esta asociación permitirá a los entusiastas de fritz-kola disfrutar de nuestras bebidas tanto para llevar como para consumir en el acogedor ambiente de las tiendas de Levaduramadre, además de los numerosos bares y restaurantes que ya ofrecen nuestros productos por todo el país”.

<p>The post fritz-kola expande su presencia en España a través de Levaduramadre first appeared on Bar Business.</p>

Sin azúcar y un súper sabor. Así se presenta la nueva fritz-kola superzero que lleva el placer sin azúcar al siguiente nivel, ampliando la creciente categoría de productos zero¹ con un potente sabor a fritz-kola, mucha cafeína y cero azúcar.

Para garantizar que la nueva fritz-kola superzero convence por completo al paladar sin azúcar, durante el desarrollo del producto se hizo gran hincapié en el sabor original de fritz-kola. El intenso sabor a cola, combinado con la dosis extra de cafeína del extracto natural de nuez de cola y un toque de limón, lo convierten en una alternativa más apetitosa a la actual variante de etiqueta blanca “no sugar “.

fritz-kola superzero es vegana, como todos los demás productos fritz, y responde al creciente interés de los consumidores por productos más sanos y con un menor contenido de azúcar. De hecho, las variedades bajas o sin calorías representan ya cerca del 60% de los refrescos comercializados en España (1).

“Zero no es nada nuevo; casi todo el mundo tiene refrescos de cola sin azúcar en su surtido”, afirma Mirco Wolf Wiegert, fundador y director general de fritz-kulturgüter. “Pero la nuestra es más que una cola sin azúcar. Queremos que no solo sepa bien, sino superbién”.

fritz-kola superzero destaca por su inconfundible diseño rojo y negro. Elegir fritz-kola es elegir un consumo responsable, un alimento de alta calidad y un bien cultural. Por eso fritz-kola superzero está disponible exclusivamente en porciones pequeñas de 0,33 l.

El último nuevo sabor de fritz ya está disponible y se puede encargar a los distribuidores mayoristas. El lanzamiento irá acompañado de integraciones en eventos, degustaciones, relaciones públicas y actividades en redes sociales.

¹Fuente: Alimarket, Informe 2023 del sector refrescos.

<p>The post fritz-kola superzero irrumpe en el segmento de los productos sin azúcar first appeared on Bar Business.</p>

Trayendo un aire fresco y dinamizador a la categoría de kola en el mercado, vino al mundo la empresa alemana fritz-kola en 2003 de la mano de dos estudiantes de Hamburgo, Mirco Wolf Wiegert y Lorenz Hampl.   

Toda una apuesta audaz en un sector dominado por grandes actores, que se materializó con la llegada de la primera fritz-kola en 2003, una kola con cafeína extraída de granos de café arábica, un poco menos de dulzor y un toque de cítricos, a la que siguieron otras variantes de kola y una serie de refrescos con sabor a frutas y ‘spritzers’. 

La empresa independiente fritz-kola, denominada fritz-kulturgüter desde 2014, ha pasado de ser una ‘start-up’ a convertirse en una empresa de tamaño medio y uno de los líderes en el segmento de las kolas artesanales. Por ejemplo, en términos de ventas, fritz-kola ocupa el tercer lugar en el mercado alemán en la categoría de bebidas de cola (fuente: Nielsen). Además, fritz-kola sigue registrando una buena línea de progresión en este año 2022 y se presenta como una alternativa alineada a las demandas actuales de los consumidores que buscan calidad e innovación, así como opciones veganas y bio. 

Ante esta panorámica del mercado de refrescos, los productos fritz-kola buscan satisfacer los deseos e intereses de los consumidores. De hecho, fritz-kola nació para ser diferente. La “k” de kola no es sólo una letra, sino que simboliza todo lo que la firma quiere hacer de forma distintiva; porque fritz-kola no es sólo un producto, sino sobre todo una actitud. La empresa aboga por la independencia, la tolerancia, y la sostenibilidad; esta última se refleja en su propia iniciativa “Drink from glass”. La fuerte determinación de la empresa por la protección del medio ambiente los ha llevado a colaborar con restauradores y profesionales del sector para aportar un cambio en la industria que conduzca a una dirección opuesta a la cultura de “usar y tirar”, evitando el empleo del plástico. 

Desde su fundación, fritz-kola apuesta por las botellas de vidrio; así como por una comunicación creativa y con humor, siendo sus mensajes claros y directos. 

Principios de los que también se nutre la propia imagen corporativa que adopta como logotipo el rostro de sus creadores, con un diseño en blanco y negro, y su comunicación en clave humorística, pone de manifiesto que la responsabilidad y la diversión no son incompatibles.

Leer el artículo completo en la revista

<p>The post El toque innovador en los refrescos de “kola” first appeared on Bar Business.</p>