Varma Spirits & Wines, la división de Varma especializada en la construcción de marcas y la distribución de bebidas espirituosas y vinos, acaba de anunciar la ampliación de su colaboración estratégica con William Grant & Sons, asumiendo la distribución integral de su portafolio en las Islas Canarias desde el 1 de abril de 2026.

Este movimiento consolida y expande el exitoso acuerdo de distribución que Varma ya mantiene con William Grant & Sons en la Península, Baleares y Andorra. Con este nuevo acuerdo, Varma gestionará el portafolio completo de las marcas del destilador escocés en todos los canales del archipiélago –On Trade (hostelería), Off Trade (retail) y E-commerce- incluyendo marcas icónicas como Glenfiddich, Hendrick´s Gin, The Balvenie o Monkey Shoulder, entre otras.

La incorporación de Canarias al acuerdo supone un hito estratégico para Varma Spirits & Wines. El archipiélago representa un mercado prioritario para el sector de los espirituosos, impulsado tanto por el influyente peso del turismo internacional como por el sólido consumo local, lo que refuerza la presencia estratégica de Varma en una región de alto valor para su crecimiento.

Este acuerdo refuerza la relación de confianza entre Varma y William Grant & Sons, que se remonta a más de dos décadas y que ha evolucionado de forma sólida y sostenida en el tiempo. La decisión de William Grant & Sons pone en valor la capacidad operativa de Varma, su profundo conocimiento del mercado y su probada experiencia como constructores de marcas de prestigio.

Este estratégico movimiento consolida a Varma Spirits & Wines como un actor clave en la distribución de espirituosos en el archipiélago canario y proyecta un futuro de sólido crecimiento para ambas compañías en un mercado de gran dinamismo.

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En su decidida apuesta por la creación de marcas propias, Varma Spirits & Wines, la división de negocio especializada en construcción de marcas y distribución de bebidas espirituosas y vinos de Varma, presenta en primicia al mercado Bold Crew. Un blended scotch whisky suave, con vocación internacional y que marca un nuevo hito dentro del plan estratégico de la compañía, cuyo portafolio adquiere un mayor peso en marcas propias.

De este modo, Varma con Bold Crew entra a competir en la categoría de whisky estándar, operando con marca propia en las tres categorías clave en nuestro país, junto al ron Barceló y la ginebra Macaronesian Gin de reciente lanzamiento.

Teresa Martín de la Mata, Presidenta de Varma, expone: “Con Bold Crew damos respuesta a la demanda de nuestra red de distribución exclusiva y fuerza de ventas, quienes nos animaban a incorporar al portafolio whisky para completar nuestra oferta. La apuesta de Varma por las marcas propias nos ha llevado a crear esta marca, en la que hemos desarrollado desde líquido al packaging, pasando por la definición de su posicionamiento”. Un equipo dedicado a este proyecto ha trabajado durante 5 años inmersos en tendencias de consumidor, investigación de mercado y modificando las diferentes pruebas de líquido hasta dar con el resultado final.

Por su parte, Carlos Peralta, Director General de Varma Spirits & Wines, señala que “el whisky estándar lleva años sin presentar innovaciones que sean realmente afines a los consumidores más jóvenes, con lo que teníamos claro que ahí estaba la oportunidad. Con Bold Crew, damos un nuevo enfoque al mundo del whisky, rejuveneciendo una categoría estática y llena de código obsoletos para los jóvenes”.

Bold Crew es la respuesta, en forma de whisky, a esa generación a la que no le gusta que le digan cómo hacer las cosas porque para ellos todo es nuevo, y hacen las cosas a su manera desde este mismo instante: desde ahora.

¿Cómo es Bold Crew? Equilibrado y extraordinariamente suave, resultado de la mezcla de whiskies de malta y grano envejecidos en barricas de roble que, previamente, han contenido bourbon, jerez y envejecido otros whiskies escoceses, con al menos de tres años de maduración. Posee un color ámbar intenso, brillante, con aromas suaves y dulces con un fondo de roble que aporta estructura. Equilibrado, con toques de malta tostada. Final medio-largo y persistencia en boca.

Su botella es esbelta y de hombros bajos, y en sus laterales se lee en relieve Scotch Whisky. Y presenta una etiqueta torcida, símbolo de cada paso, cada error y lección que ha llevado a Bold Crew a ser el whisky que soñaba con ser. La gran sorpresa es el efecto luminiscente en su etiqueta frontal que se activa con la luz oscura, propia de los establecimientos de hostelería nocturnos y que hará brillar a Bold Crew en las estanterías y traseras de cada barra.

La gama cromática dominante de la marca son los negros y el naranja, un color poco habitual para la encorsetada categoría de whisky y que Bold Crew convierte en gran protagonista, llevando ese color a su tapón dosificador.

Este blended scotch whisky es ideal para mezclar, pero Varma anima a que el consumidor lo beba como prefiera, ya que el perfect serve de Bold Crew es la libertad de probar y experimentar.

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Mirar al futuro manteniendo la esencia de lo que es. Así podría definirse el nuevo posicionamiento de Varma, compañía líder nacional de distribución de espirituosos, vinos, alimentación y productos de cuidado personal fundada en 1942. 

Se trata de una renovación alineada con los cinco pilares de crecimiento de su plan estratégico de negocio 2021-2026 (diversificación, internacionalización, sostenibilidad, digitalización e innovación) que representa una evolución estratégica, en el que la nueva identidad gráfica camina de la mano con el propósito y la visión de futuro de la compañía.

Teresa Martín de la Mata, presidenta de Varma, manifiesta: “Esta evolución es un reflejo de nuestro legado, de lo que somos y de la compañía que queremos dejar a la siguiente generación. Varma es una empresa con raíces sólidas y una mirada puesta en el futuro”, añadiendo a su vez: “Hemos realizado un ejercicio de introspección de nuestros valores, nuestra historia y nuestra ambición de futuro y, de ese proceso, nace esta nueva identidad de marca que representa nuestra evolución”.

En el corazón de esta evolución de Varma se encuentra su renovado propósito corporativo: “Building brands worth sharing” (Construyendo marcas que merecen ser compartidas), que refleja el compromiso de la compañía de crear marcas con alma que conecten con las personas, inspiren confianza y generen un impacto positivo. 

La nueva identidad visual de marca, desarrollada por la agencia Delamata Design, presenta un logo renovado que rinde homenaje al legado de Varma, al tiempo que adopta una estética contemporánea. El icónico escudo familiar ha sido liberado de la ornamentación centrándose en el interior, lo realmente importante, en su esencia. La tipografía sólida, contundente y a la vez elegante y sofisticada le da una estética actual y joven que representa muy bien el espíritu de la compañía. Se incluye como tagline  el año de fundación de esta empresa familiar lo que refuerza su legado, los años de historia que acreditan su experiencia en el sector de la distribución de más de 80 de trayectoria empresarial. El escudo a la derecha simboliza la cometa que les direcciona hacia el futuro. Este rediseño refleja la esencia de una empresa que evoluciona sin perder su esencia y modernizando su identidad visual para seguir siendo relevante en todos los mercados.

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En línea con su plan estratégico de negocio para ampliar y diversificar su portafolio de marcas, Varma ha ampliado su alianza estratégica con Destilerías Santa Cruz para el desarrollo de la marca de ginebra premium Macaronesian, con presencia de una década en el Archipiélago Canario e impacto a nivel nacional e internacional. De este modo, Varma sumará su experiencia de más de 80 años en el sector de la distribución de bebidas espirituosas y aplicará su conocimiento sobre construcción de marcas, garantizando que se preserva su autenticidad y ADN 100 % canario. Este acuerdo amplía y potencia la primera colaboración firmada en 2022 entre Varma y Destilerías Santa Cruz para las Islas Canarias, y da un paso muy significativo. Para Teresa Martín de la Mata, presidenta de Grupo Varma, “este acuerdo es ganador porque dos empresas de origen español suman fuerzas para llevar más allá la marca España. Destilerías Santa Cruz aporta la autenticidad, el origen canario y la elaboración de destilados de altísima calidad, mientras que desde Varma aportaremos nuestra experiencia en el sector de la distribución para hacer crecer la marca y conseguir que se convierta en una ginebra de referencia entre el público español e internacional”.

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El verano ya está aquí y, con él, las altas temperaturas. Es tiempo de descanso, de relax, de soñar y de disfrutar. ¿Y qué mejor que hacerlo que deleitándose con dos propuestas cocteleras muy refrescantes y deliciosas con Ron Barceló que nos transportarán a las islas paradisíacas del Caribe?

Ana Suárez, Brand Ambassador de Ron Barceló en España, propone unos cócteles muy frescos, ‘chic’ y sostenibles con los que sorprender en las tardes de verano. Uno atrevido y vibrante como es ‘Cherry Kiss’ elaborado con el joven Barceló Añejo; y otro que muestra una elegante, sutil y armoniosa combinación de los sabores más tropicales y sublimes de la mano de Barceló Imperial, como es el cóctel ‘Paradise Punch’.

Idílicas creaciones ‘mixológicas’ que, además, rinden homenaje a esta bebida tan popular en todo el mundo y que tanto gusta a los paladares como es el ron. Con una historia milenaria, el  ron nació por accidente en una plantación de cañas de azúcar, como suele suceder con los grandes acontecimientos. 

Así, con Ron Barceló, el único ron dominicano elaborado directamente del jugo de la caña de azúcar, que concede a todos sus rones la suavidad y la redondez en boca que los caracteriza, Ana Suárez les brinda la oportunidad de triunfar con la coctelera en cualquier tarde de verano y sorprender a familiares y amigos. ¿Van a dejar pasar esta ocasión?

Les presentamos las recetas de estos cócteles para ponerse mano a la obra.

 ¡A disfrutar y refrescarse!     

‘CHERRY KISS’, CON BARCELÓ ANEJO

“Ron Barceló Añejo es el ingrediente indispensable para preparar esta refrescante receta”

Ingredientes

5 cl de Ron Barceló Añejo

2 cl de zumo de lima

Unas 6 hojas de menta

3 cucharaditas de mermelada de cereza

Soda para terminar

Preparación

Este cóctel debe servirse directamente en un vaso largo, remover todos los ingredientes y añadir mucho hielo. Termina decorándolo con cereza, menta y lima.

“Las frutas son un ‘must ‘para los cócteles del verano. En el caso de ‘Cherry Kiss’ nos decantamos por la cereza, una fruta local y de temporada, que además le dará de forma natural un bonito color rosado a este refrescante ‘long drink’ que se acompaña de jugo de lima, menta y las burbujas de la soda para hacerlo más refrescante”, comenta Ana Suárez.

‘PARADISE PUNCH’, CON BARCELÓ IMPERIAL

“La elaboración de Ana Suárez con Ron Barceló Imperial es una elegante combinación de los sabores más tropicales y paradisiacos, en el que la piña adquiere un gran protagonismo”

Ingredientes

5 cl de Ron Barceló Imperial

3 cl de Cordial de Piña Asada

1 cl de Flor de Sáuco

1 cl de cítricos

Espumoso para terminar

Preparación

Para elaborar el cordial, solo tienes que asar la piña, dejarla reposar unas horas con azúcar y, posteriormente, mezclar su jugo con zumo de lima y un poco de agua. Este cóctel debe agitarse en coctelera y servirse directamente en una copa ‘Coupette’. Para finalizar, se puede decorar el borde con un pequeño trozo de piña.

“En el caso de Barceló Imperial, entre sus notas a madera, podemos encontrar matices de frutas tropicales como la piña, la protagonista de este cóctel. La flor de sauco, muy utilizada en gastronomía, nos deleita con aromas florales y un sabor dulce y delicado que encaja a la perfección con la piña. Tampoco podía faltar un poco de ‘fizz’ (burbuja) a este cóctel, con un elegante espumoso que termina de redondear todos los sabores”, señala la Brand Ambassador de Ron Barceló.

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El verano ya está aquí y, con él, las altas temperaturas. Es tiempo de descanso, de relax, de soñar y de disfrutar. ¿Y qué mejor que hacerlo que deleitándose con dos propuestas cocteleras muy refrescantes y deliciosas con Ron Barceló que nos transportarán a las islas paradisíacas del Caribe?

Ana Suárez, Brand Ambassador de Ron Barceló en España, propone unos cócteles muy frescos, ‘chic’ y sostenibles con los que sorprender en las tardes de verano. Uno atrevido y vibrante como es ‘Cherry Kiss’ elaborado con el joven Barceló Añejo; y otro que muestra una elegante, sutil y armoniosa combinación de los sabores más tropicales y sublimes de la mano de Barceló Imperial, como es el cóctel ‘Paradise Punch’.

Idílicas creaciones ‘mixológicas’ que, además, rinden homenaje a esta bebida tan popular en todo el mundo y que tanto gusta a los paladares como es el ron. Con una historia milenaria, el  ron nació por accidente en una plantación de cañas de azúcar, como suele suceder con los grandes acontecimientos. 

Así, con Ron Barceló, el único ron dominicano elaborado directamente del jugo de la caña de azúcar, que concede a todos sus rones la suavidad y la redondez en boca que los caracteriza, Ana Suárez les brinda la oportunidad de triunfar con la coctelera en cualquier tarde de verano y sorprender a familiares y amigos. ¿Van a dejar pasar esta ocasión?

Les presentamos las recetas de estos cócteles para ponerse manos a la obra.

¡A disfrutar y refrescarse!

‘CHERRY KISS’, CON BARCELÓ ANEJO

“Ron Barceló Añejo es el ingrediente indispensable para preparar esta refrescante receta”

Ingredientes

5 cl de Ron Barceló Añejo

2 cl de zumo de lima

Unas 6 hojas de menta

3 cucharaditas de mermelada de cereza

Soda para terminar

Preparación

Este cóctel debe servirse directamente en un vaso largo, remover todos los ingredientes y añadir mucho hielo. Termina decorándolo con cereza, menta y lima.

“Las frutas son un ‘must ‘para los cócteles del verano. En el caso de ‘Cherry Kiss’ nos decantamos por la cereza, una fruta local y de temporada, que además le dará de forma natural un bonito color rosado a este refrescante ‘long drink’ que se acompaña de jugo de lima, menta y las burbujas de la soda para hacerlo más refrescante”, comenta Ana Suárez.

‘PARADISE PUNCH’, CON BARCELÓ IMPERIAL

“La elaboración de Ana Suárez con Ron Barceló Imperial es una elegante combinación de los sabores más tropicales y paradisiacos, en el que la piña adquiere un gran protagonismo”

Ingredientes

5 cl de Ron Barceló Imperial

3 cl de Cordial de Piña Asada

1 cl de Flor de Sáuco

1 cl de cítricos

Espumoso para terminar

Preparación

Para elaborar el cordial, solo tienes que asar la piña, dejarla reposar unas horas con azúcar y, posteriormente, mezclar su jugo con zumo de lima y un poco de agua. Este cóctel debe agitarse en coctelera y servirse directamente en una copa ‘Coupette’. Para finalizar, se puede decorar el borde con un pequeño trozo de piña.

“En el caso de Barceló Imperial, entre sus notas a madera, podemos encontrar matices de frutas tropicales como la piña, la protagonista de este cóctel. La flor de sauco, muy utilizada en gastronomía, nos deleita con aromas florales y un sabor dulce y delicado que encaja a la perfección con la piña. Tampoco podía faltar un poco de ‘fizz’ (burbuja) a este cóctel, con un elegante espumoso que termina de redondear todos los sabores”, señala la Brand Ambassador de Ron Barceló.

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Varma, compañía distribuidora líder en el mercado español de bebidas espirituosas, vinos y licores, está presente en la 36º edición del Salón Gourmets, la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad celebrada en IFEMA del 17 al 20 de abril.

La compañía se encuentra en el Stand E37 del Pabellón 7, presentando las principales novedades en bebidas premium, como las marcas Fundador Supremo y Harveys, recientes incorporaciones premium al ‘portfolio’ de Varma, provenientes de Grupo Emperador.

Además, Varma expone en dicho evento otras marcas líderes en el segmento premium, como los vinos Marqués de Vargas, Conde de San Cristóbal y Pazo de San Mauro. La marca de ‘champagne’ Bollinger y una serie de bebidas premium como Ron Barceló Imperial, Glenfiddich, The Balvenie y las nuevas referencias Neptunia y Flora Adora de Hendrick’s.

Del total de marcas y referencias distribuidas por Varma en España, más del 80% de las mismas se corresponden con la clasificación premium, super premium+, ultra premium y Prestige, dato que denota la clara vocación de la compañía en su apuesta por la calidad.

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La innovación no tiene límites. La compañía Importaciones y Exportaciones Varma acaba de lanzar en exclusiva en nuestro país la primera ginebra azul del mercado español, Bluwer Gin, que cambia de color con la mezcla en su ‘perfect serve’, invitando a una nueva manera de tomar el ‘gin tonic’.

¿Cómo es posible esa transformación?
Por la destilación de la flor efímera Butterfly Pea, procedente de Tailandia, que muere el mismo día de su nacimiento. Esta flor es uno de los componentes de esta ginebra única junto con otros quince botánicos recolectados en nueve países. Esa condición de fugacidad de la flor hace que el recolector disponga de tan solo 48 horas para recogerla con el fin de conservar esa propiedad de variación de color al contacto con el ácido cítrico del ‘mixer’.

El crecimiento del consumo de ginebra en España, reforzándose especialmente en el canal de Hostelería, y ese interés de experimentar por parte de los consumidores, han dejado la puerta abierta para la entrada de productos innovadores provocando la creación de una nueva referencia dentro de la categoría como son las llamadas ginebras experienciales. A este respecto, la empresa detalla que Bluwer Gin nace para liderar ese segmento, el producto ofrece al consumidor una experiencia única, una energía transformadora ideal para cualquier momento de consumo. No solo porque se trata de la primera ginebra de color azul del mercado español, sino porque aporta la particularidad de cambiar de color al rosa cuando se mezcla con tónica al elaborar su ‘perfect serve’ o con lima-limón para los más atrevidos.

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