Ron Matusalem presenta French Oak, la nueva expresión que se suma a la gama Enigma, una colección elaborada por una auténtica familia de expertos en madera que encarna más de 150 años de maestría en el arte del envejecimiento y la selección de las mejores maderas del mundo. Por primera vez en quince años, Enigma amplía su universo con una nueva lectura que rinde homenaje a las raíces francesas de la marca y a su excelencia en el trabajo con distintas maderas.

French Oak revela la personalidad de un líquido que madura exclusivamente en barricas de roble francés ex-Bordeaux, un tipo de madera de menor porosidad que favorece una evolución más lenta y precisa. De este proceso emerge un ron de carácter delicado, elegante y profundamente sensorial, donde destacan notas de frutos rojos, musgo, vainilla, miel, frutos secos y especias dulces y herbáceas. Su color marrón rojizo refleja la sofisticación que define esta nueva referencia.

Con la llegada de French Oak, Matusalem amplía el alcance de su emblemática gama Enigma, que ahora se expresa a través de dos lecturas complementarias: American Oak y French Oak. Dos perfiles distintos, uno más robusto y tropical; el otro más fino y mediterráneo, que conviven bajo un mismo lenguaje: el del tiempo, la madera y la experiencia acumulada en más de 150 años de artesanía.

El diseño de la botella subraya esta esencia. Su textura inspirada en el trabajo de la madera, el tapón de madera con corcho natural y el efecto diamante del vidrio realzan el cuidado puesto en cada detalle, mientras que la presencia de la Butterfly Mark de Positive Luxury en el cuello de la botella reafirma el compromiso de la marca con la sostenibilidad.

French Oak nace para aquellos que busquen profundizar en la elegancia del ron premium: amantes del ron envejecido, conocedores de esta bebida y exploradores de nuevas expresiones dentro del segmento de alta gama. Una incorporación que no altera la identidad de la gama Enigma, sino que la expande con coherencia y claridad, permitiendo descubrir cómo la madera moldea, define y transforma el carácter de un gran ron.

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El distinguido Ron Matusalem colabora con el prestigioso Hotel Urso, de Madrid, para ofrecer un menú maridado que permite descubrir el universo de aromas y matices de ‘The Cocktail Collection’, la nueva propuesta de coctelería desarrollada junto a Marc Álvarez uno de los nombres más influyentes de la ‘mixología’ contemporánea.

Una alianza con una filosofía compartida: la búsqueda de la excelencia a través del detalle, la autenticidad y la experiencia. Hotel Urso, con su apuesta constante por la artesanía contemporánea y el producto local, refuerza así su posicionamiento como epicentro del lujo discreto en Madrid, también en el terreno gastronómico.

Para Matusalem, ‘The Cocktail Collection’ marca un punto de inflexión en su camino hacia una coctelería más sofisticada, consciente y profundamente respetuosa con la esencia de sus líquidos. La elección de este hotel ‘boutique’ cinco estrellas como primer establecimiento en Madrid donde degustarla refuerza el vínculo de la marca con el territorio y con una audiencia que valora lo auténtico.

El menú estará disponible en el restaurante insignia del hotel, Casa Felisa, hasta el 27 de julio, y propone un viaje por tres de las expresiones más emblemáticas de Matusalem (Insólito, Gran Reserva 15 y Gran Reserva 23) a través de cócteles originales maridados con una propuesta gastronómica diseñada para resaltar su complejidad aromática: notas de madera, fruta madura, vainilla y frutos secos cuidadosamente enmarcadas en cada pase.

De este modo, se podrá degustar el cóctel ‘Insólita Paloma’ (Ron Matusalem Insólito, miel y zumo de pomelo), armonizado con un tiradito de atún Nikkei. El cóctel ‘Lignos’ (Ron Matusalem Gran Reserva 15, vermut blanco y piña asada) armonizado con lomo de venado; y el cóctel ‘Oxid’ (Ron Matusalem Gran Reserva 23, praliné de pistacho y sal Maldon) armonizado con ganache de chocolate, sal y aceite. Una experiencia que podrá saborearse por 85 euros por persona.

Asimismo, el menú podrá disfrutarse en el Comedor Privado del hotel para grupos de hasta 10 personas, bajo reserva y disponibilidad. Además, los cócteles estarán disponibles de forma individual tanto en Casa Felisa como en el Lobby Bar de Urso, a un precio de 16 €.

Con esta iniciativa, Ron Matusalem reafirma su compromiso con una coctelería de alto nivel, basada en el respeto al tiempo, la madera y la tradición líquida. La complicidad con Hotel Urso no solo permite estrenar ‘The Cocktail Collection’ en un entorno privilegiado, sino también consolidar una propuesta que invita a saborear el ron desde una perspectiva más pausada, sofisticada y contemporánea.

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SURU Cocktail Bar, en el Hotel Faro, y Bar Central, en el Lopesan Costa Meloneras, añaden originales creaciones a su carta de bebidas, con especial protagonismo del ron de la casa Matusalem y las frutas ecológicas de la Finca de Veneguera

El arte de la alta coctelería propuesta por Lopesan Hotel Group en el SURU Cocktail Bar del Hotel Faro, a Lopesan Collection Hotel y en el Bar Central del Lopesan Costa Meloneras Resort & Spa, ubicados en Gran Canaria, entra en una nueva dimensión de la mano del Ron Matusalem y las vanguardistas creaciones que se han añadido a su selección de combinados. 

Ambos establecimientos han logrado consolidarse como dos espacios de referencia en el sur de la isla, gracias a sus variadas y atractivas cartas de cócteles disponibles para todo tipo de clientes, independientemente de si están alojados o no en los hoteles que sirven de marco para esta colaboración, que une al Grupo Lopesan, símbolo de calidad y excelencia en el servicio, con Ron Matusalem, una de las marcas más emblemáticas en el mundo de las bebidas espirituosas.

De este modo, tanto turistas como viajeros llegados a la isla de cualquier rincón del planeta podrán degustar la original propuesta que destaca por su versatilidad y sofisticación, en la que se incorporan nuevas creaciones. En el proceso de diseño de estos cócteles de autor se ha realizado un concienzudo análisis para combinar las frutas orgánicas cultivadas en la Finca de Veneguera, localizada a 20 kilómetros de los propios hoteles, con los versátiles y sofisticados sabores de dos de los rones insignias de la marca: Matusalem Gran Reserva 15 y Matusalem Insolito, el primer ron rosé del mundo.

Ubicado en el moderno ‘lobby’ del Hotel Faro, a Lopesan Collection Hotel, el SURU Cocktail Bar incorpora a su carta varios nuevos cócteles. Entre las nuevas bebidas destaca el ‘Nut-fashioned’, una propuesta atrevida que versiona el clásico ‘Old Fashioned’ pero con ron y un enfoque más goloso aportado por el Matusalem Gran Reserva 15 fat washed con Nutella, terrón de azúcar y cacao bitter. Todo es ahumado con canela y servido con un cubo de hielo transparente tallado a mano y sellado con el logotipo del bar. 

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Lefebre, que rinde homenaje a Claudio Álvarez Lefebre, bisabuelo de la quinta generación de la familia fundadora, se presenta como una edición limitada, con 2.000 botellas disponibles en todo el mundo, de las cuales unas 250 se hallan en España. Cada botella está numerada y se acompaña de un certificado de autenticidad, presentada en un lujoso estuche diseñado para reflejar la exclusividad de esta edición limitada.

Este ron se envejece a través del sistema de solera centenario de la casa con selectas barricas de roble francés ex Burdeos de la colección privada de la familia. Lefebre combina el ‘expertise’ y la maestría en el arte del envejecimiento con la sofisticación de sus orígenes en el que utilizaban roble francés.

Este nuevo ron, elaborado bajo la batuta de la ‘master blender’ de Matusalem, Cynthia Vargas, marca el inicio de la “Colección Tributos” de la firma, dedicada a rendir homenaje a figuras clave de la familia fundadora. Según Claudio Álvarez Renaud, actual representante de la quinta generación: “Lefebre es un homenaje a mi bisabuelo, Claudio Álvarez Lefebre, quien lideró nuestra empresa durante la legendaria edad de oro cubana. Esta edición limitada honra nuestras tradiciones, utilizando roble francés y capturando notas sutiles del bosque mediterráneo. Lefebre es elegante, suave y delicioso; un ron verdaderamente único que celebra el encanto francés de nuestros orígenes”.

De hecho, es un ron irrepetible de color ámbar profundo, con matices dorados y cobrizos, y un perfil de sabor inigualable. Lefebre seduce con aromas de madera especiada, chocolate, amargos y pimientos dulces, culminando en un acabado en boca largo y persistente.

Toda una obra de arte que se expande a su propia botella, cuya textura evoca la maestría en madera que ha definido a Matusalem, mientras que el arco, elemento emblemático de la arquitectura colonial cubana, es un guiño a las raíces de la marca.

El cuello de la botella, decorado con un elegante collar de cuero auténtico y un delicado botón dorado, refuerza la fusión entre el estilo art déco y la elegancia del azul marino francés.

Lefebre es un ron ideal para ser degustado solo o en coctelería, con cócteles que armonizan a la perfección con exquisitas creaciones culinarias. Todo ello para un disfrute responsable (43% vol.).

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El evento Palma Fine Drinking Forum, cuyo objetivo es poner en relieve la alta coctelería vinculándola estrechamente con la gastronomía de la ciudad de Palma de Mallorca, se ha celebrado con éxito. En esta iniciativa, organizada y acogida por Sala de Personal, liderado por Matías Iriarte y Borja Triñanes, recientemente reconocido con un Sol Repsol y galardonado con el Premio Fibar a la mejor apertura, además de ser incluido en la lista ‘50 Best Discovery’, Ron Matusalem ha sido un aliado imprescindible apoyando este foro en la labor de dar a la gastronomía líquida el lugar que se merece.

En este encuentro, en el que se han reunido figuras destacadas de la coctelería mundial, incluyendo ‘bartenders’ de renombre cuyos locales figuran en la prestigiosa lista ‘The World’s 50 Best Bar’, como Salmón Gurú (Madrid), El Niño Perdido (Valladolid), Red Frog (Lisboa) y 1930 (Milán), así como a influyentes expertos del sector como Anthony Poncier, fundador de la lista ‘Top500’ de los mejores bares de coctelería del mundo, Ron Matusalem ha aportado su legado de más de 150 años de trayectoria, marca de licores en exclusiva respaldando esta primera edición del evento celebrado el 8 y 9 de abril.

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Ron Matusalem, compañía familiar nacida en 1872 en Santiago de Cuba, presenta la nueva imagen de sus icónicas botellas. Un nuevo diseño, más fresco y contemporáneo, que representa un revolucionario punto de inflexión definiendo una nueva era y marcando el inicio de los próximos 150 años de este ron centenario.  

Ron Matusalem, leyenda viva de todos los tiempos, ha sabido transcender a épocas y tendencias, siendo distinguido por su excelente calidad y su pionero sistema de añejamiento en el mundo del ron, el Sistema de Solera.

En el presente 2023, Ron Matusalem Gran Reserva 15 y Ron Matusalem Gran Reserva 23 desvelan su nueva imagen diseñada por el reconocido director creativo francés Julien Zorzin, quien ha plasmado los valores de la marca: buen gusto, tradición, excelencia y saber hacer.

Para Lara Pac, Directora de Marketing Global de Ron Matusalem: “La presentación de las nuevas botellas marca un nuevo hito, que impulsa el posicionamiento de la marca conectando con los consumidores con un enfoque contemporáneo y super-premium”.

Las nuevas botellas de Ron Matusalem Gran Reserva 15 y Ron Matusalem Gran Reserva 23 pretenden impactar no solo a los fieles seguidores de Ron Matusalem, sino también a nuevos consumidores, con una imagen rompedora y renovada. En el diseño de las botellas cabe destacar su textura, que hace referencia al tallado de la madera y a la artesanía en la elaboración de este ron con siglo y medio de historia. Además, la nueva imagen hace un guiño a uno de los elementos de la arquitectura colonial cubana como son los arcos; y los hombros de las botellas se elevan mostrando el orgullo de este preciado ron. Por último, la nueva imagen se corona con un elegante tapón de madera y corcho natural.

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Ron Matusalem, compañía familiar nacida en 1872 en Santiago de Cuba, presenta la nueva imagen de sus icónicas botellas. Un nuevo diseño, más fresco y contemporáneo, que representa un revolucionario punto de inflexión definiendo una nueva era y marcando el inicio de los próximos 150 años de este ron centenario.  

Ron Matusalem, leyenda viva de todos los tiempos, ha sabido transcender a épocas y tendencias, siendo distinguido por su excelente calidad y su pionero sistema de añejamiento en el mundo del ron, el Sistema de Solera.

En el presente 2023, Ron Matusalem Gran Reserva 15 y Ron Matusalem Gran Reserva 23 desvelan su nueva imagen diseñada por el reconocido director creativo francés Julien Zorzin, quien ha plasmado los valores de la marca: buen gusto, tradición, excelencia y saber hacer.

Para Lara Pac, Directora de Marketing Global de Ron Matusalem: “La presentación de las nuevas botellas marca un nuevo hito, que impulsa el posicionamiento de la marca conectando con los consumidores con un enfoque contemporáneo y super-premium”.

Las nuevas botellas de Ron Matusalem Gran Reserva 15 y Ron Matusalem Gran Reserva 23 pretenden impactar no solo a los fieles seguidores de Ron Matusalem, sino también a nuevos consumidores, con una imagen rompedora y renovada. En el diseño de las botellas cabe destacar su textura, que hace referencia al tallado de la madera y a la artesanía en la elaboración de este ron con siglo y medio de historia. Además, la nueva imagen hace un guiño a uno de los elementos de la arquitectura colonial cubana como son los arcos; y los hombros de las botellas se elevan mostrando el orgullo de este preciado ron. Por último, la nueva imagen se corona con un elegante tapón de madera y corcho natural.

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Ron Matusalem es un clásico atemporal que continúa marcando tendencia. Un ron super premium que se elabora utilizando el Sistema de Solera, originalmente desarrollado para producir vino y brandy de Jerez. 

“Matusalem es para nosotros mucho más que una marca comercial, es el ADN que está en nuestra sangre y en nuestro destino. Recuperar la huella de nuestros ancestros nos ha permitido constatar que esta compañía ha custodiado en 150 años una manera de proceder en los negocios y en la vida. La calidad, el buen hacer y la determinación siempre han sido claves prioritarias”, manifiesta D. Claudio Álvarez, perteneciente a la cuarta generación de la familia fundadora.

En conmemoración del 150º aniversario de la marca, la familia Álvarez ha presentado el lanzamiento mundial de Sublime, un ron único y excepcional, para el que ha seleccionado meticulosamente sus barricas más antiguas creando un ron icónico e irrepetible del que solo existen 450 botellas en el mundo. 

Sublime evoca a la época dorada de Santiago de Cuba, cuando la isla se convirtió en un hervidero de tendencias y punto de encuentro de celebridades, recordando el aroma de las barricas que permanece en la memoria. 

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Ron Matusalem, para celebrar su 150º aniversario, abre hoy las puertas de Casa Matusalem, un espacio efímero en Barcelona que estará abierto hasta el próximo día 6 de octubre.

Cuatro días consecutivos en el que se descubrirán todos los secretos de este ron nacido en Cuba y elaborado en República Dominicana de la mano de D. Claudio Álvarez Salazar y su hijo D. Claudio Álvarez, pertenecientes a la cuarta y quinta generación de la familia fundadora. “Matusalem es para nosotros mucho más que una marca comercial, es el ADN que está en nuestra sangre y en nuestro destino. Recuperar la huella de nuestros ancestros nos ha permitido constatar que esta compañía ha custodiado en 150 años una manera de proceder en los negocios y en la vida. La calidad, el buen hacer y la determinación siempre han sido claves prioritarias”, comenta Álvarez Salazar.

Una celebración por todo lo alto, en la que entre sus múltiples actividades, tendrá lugar la presentación oficial del libro ‘La historia de la golondrina’ sobre la historia y la resiliencia de una empresa centenaria que sigue marcando tendencia. Además, se llevarán a cabo diversas actividades gastronómicas relacionadas con el concepto ‘food pairing’ y el lanzamiento mundial de Matusalem Sublime, uno de los rones más valiosos del mundo y con una edición limitada de 450 botellas. Una cita ineludible donde dejarse llevar por el carácter y la sofisticación de este ron, que coincide además, con la gala de los ‘50 Best Bar Awards’ en Barcelona.

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Llega a España ‘This is Rumba’, un concepto creado por Ron Matusalem en el que prima el buen gusto, y que traerá a Madrid el brillo de los años dorados de la Habana.

‘This is Rumba’ no es un ‘pop-up store’ al uso, se trata de un espacio multidisciplinar que aúna lo mejor de la gastronomía, de la coctelería y del diseño. El escenario elegido es la Calle Montesa nº39, que desde el 29 de septiembre hasta el 8 de octubre estará abierto al público. 

Restaurante, ponencias, talleres, degustaciones y más, de la mano de primeras figuras, tales como la chef Ketty Fresneda, chocolates Oriol Balaguer, quesos Formaje, entre otros. El plan perfecto donde dejarse llevar por el carácter y la sofisticación de Ron Matusalem. 

Ketty, ex finalista de Masterchef 6, traerá todo el sabor de Cuba a través de un menú degustación maridado con Ron Matusalem; una pequeña muestra de algunas de las propuestas gastronómicas de su restaurante en Pontevedra; ‘Kutún Cocina Traviesa’, donde combina la gastronomía española y caribeña. El menú se podrá degustar previa reserva a través de ‘fever up’, durante los días 29 y 30 de septiembre y 1 y 2 de octubre.

Ron Matusalem también estará acompañado por dos invitados de excepción; los chocolates de Oriol Balaguer y los quesos de la firma Formaje. Balaguer es un repostero que encarna a la perfección lo que entendemos como pastelería de autor y que como Ron Matusalem, se define a sí mismo como alguien inquieto, arriesgado y que siempre busca dar un paso más. Y la firma Formaje es una quesería tradicional, un espacio que genera a sus clientes, experiencias y vínculos con diferentes sectores. 

Cada una de las firmas realizará dos talleres, los días 2 y 7 de octubre (Balaguer) y 30 de septiembre y 8 de octubre (Formaje). 

Tres ponencias, tres personalidades, tres disciplinas. Moda, interiorismo y artesanía se dan cita en este ‘pop-up store’ en unos encuentros de lo más inspiradores que no dejarán indiferente a nadie. 

El periodista y comisario del Museo del Traje, José Luis Díez Garde, hablará de la sastrería moderna y de la elegancia relajada de los dandis de los años dorados de La Habana. Fran Cassinello, de Mandalay Interiorismo, será quien se encargue de mostrar todo su ‘expertise’ en lo que a decoración se refiere, haciendo un recorrido por las tendencias en arquitectura e interiorismo a través del paralelismo con el mundo de la ‘mixología’. Para finalizar, Sophie Arrú de la firma Wairinas, será quien exponga que hay detrás de su marca y cómo se trabaja día a día a través del ritmo y del color de la artesanía caribeña. 

Adicionalmente, se llevarán a cabo distintas catas y talleres de coctelería dirigidos por el Brand Ambassador de la marca, Luca Bonsignori y por Yeray Monforte (Bad Company 1920), que estará como invitado especial en dos de los talleres.

Las entradas para todas las actividades, se encontrarán disponibles en ‘fever up’ a través de ‘This is Rumba’ Ron Matusalem. En paralelo, todos los días estará abierta al público la tienda de Ron Matusalem donde se podrán adquirir las mejores referencias de la marca.

Saca tus entradas a través de: 

https://feverup.com/madrid/this-is-rumba

A la venta en:

https://tienda.bodegasramonbilbao.es/productos/espirituosos/ron/ron-matusalem.html

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La marca vuelve a convertirse en pionera lanzando su ron más excepcional, Matusalem Insólito Wine Cask. Una Edición Limitada que se inspira en el fascinante mundo de la enología y de la que tan sólo se han creado 8.000 botellas, numeradas individualmente. Para la elaboración de este ron añejo “utilizamos un lote de un número limitado de nuestros mejores rones, los cuales primero se han filtrado con carbón y luego han sido envejecidos durante tres años adicionales en una solera de barriles de vino Tempranillo”, explica Cynthia Vargas, ‘master blender’ de Ron Matusalem. Posteriormente, el excepcional líquido se mezcla con Ron Matusalem Gran Reserva 15 Solera, que se usa como núcleo de este licor, para crear un sublime ron rosado oxidado. 

Matusalem Insólito Wine Cask pone de manifiesto la perfecta conjunción con el mundo del vino a través de su original y elegante botella realizada a mano y serigrafiada con un diseño de uvas y un tallo de caña que envuelve la botella de adelante hacia atrás, capturando la unión de la uva y la caña de azúcar. 

Matusalem Insólito Wine Cask es un ron suave, muy fino y con gran personalidad que se presenta a la vista con un bonito color rosáceo; en nariz, se revela muy complejo, con notas especiadas como canela, vainilla o clavo, pero también a frutas cítricas y tropicales. Un ron muy particular, con todo el ‘savoir faire’ de Ron Matusalem que, por primera vez, juega con la influencia de un buen vino. 

Sus ‘perfect serve’ sorprenderán tanto a los amantes del vino como del ron. Matusalem Insólito puede tomarse solo con hielos y una baya roja o arándano y, como si de un Spritz se tratase, acompañado de vino Prosecco”. 

Esta innovación, fusiona el ‘boom’ de los vinos rosados con la brecha para nuevos desarrollos en la industria del ron, colocando a Matusalem en el radar de las marcas de tendencia y estableciendo nuevos estándares.

Actualmente el ron Matusalem se produce en la República Dominicana y es distribuido en España por Zamora Company. 

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