Glamour se despliega por la alfombra roja del Festival del Cine de San Sebastián en estos días y hasta el 26 de septiembre, así como en las copas de las personalidades del mundo del séptimo arte que allí se den cita.

Perrier-Jouët, vuelve a ser por octava vez, el ‘champagne’ oficial de la cita cinematográfica más importante en España. El idilio que mantienen la icónica Maison Perrier-Jouët con el cine data de hace muchos años, una fructífera relación que no para de fortalecerse, y en este año 2020 Perrier-Jouët vuelve a ser uno de los protagonistas del festival más importante de nuestro país.

Su delicado y cautivador estilo floral acompañará a las figuras más destacadas del panorama nacional e internacional por los rincones más emblemáticos y en los momentos más especiales de esta cita esperadísima por el mundo del cine.

La Maison ha escogido cinco auténticos iconos del lujo y la gastronomía para tender entre ellos una alfombra roja imaginaria que llevará al amante de lo exclusivo a vivir cinco experiencias, a menudo reservadas solo para las estrellas del cine.

Quienes recorran esta alfombra y atraviesen las puertas del Hotel María Cristina, Restaurante Narru, Hotel Monte Igueldo, Vinoteca Lukas, y Casa Urola podrán dejarse llevar por el excelente equipo de cada uno de ellos y disfrutar de Perrier-Jouët. Cada establecimiento ha buceado en la esencia del ‘champagne’ hasta encontrar un punto único de conexión con su propia filosofía y construir entornos de consumo inspiradores y maridajes sorprendentes que harán al espectador, ahora comensal, vivir una experiencia a la altura de una auténtica estrella de cine.

La capacidad evocadora de la gran pantalla, su fuerza para despertar emociones y trasformar instantes o su poder para crear otros mundos han vuelto a ser la inspiración de Perrier-Jouët para trasladar al espectador y al amante del cine, que pasea estos días por San Sebastián, el poder de lo mágico: para crear una experiencia única.

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Perrier-Jouët, una de las más prestigiosas y auténticas ‘Maisons’ de Épernay, ha invitado a un exclusivo grupo de 14 sumilleres de 8 nacionalidades diferentes a vivir el ‘Legacy Tour’, una experiencia de tres días en Épernay durante la cual los asistentes han tenido la ocasión de descubrir los secretos de la histórica ‘Maison’ a través de un programa de ‘master class’ y catas privadas de la mano del Chef de Caves, Hervé Deschamps, y de Séverine Frerson, quien asumirá el relevo en los próximos años.

Como representante de España, ha acudido Carmen González, sumiller y jefa de sala desde 2017 del histórico restaurante madrileño Zalacaín, uno de los restaurantes pioneros en llevar la gastronomía española a la destacada posición de prestigio con la que hoy cuenta. 

Para sumergirse en el universo de Perrier-Jouët, los invitados han caminado por sus bodegas subterráneas, han explorado el hogar histórico de la familia fundadora, han visitado los viñedos en el corazón del “Triángulo Dorado” de Champagne, consagrados al cuidado de la uva Chardonnay, y han catado los seis ‘cuvées’ más emblemáticos de Perrier-Jouët, en un auténtico recorrido sensorial por su patrimonio. Además de familiarizar a los huéspedes con los ‘champagnes’ maduros, Hervé Deschamps también reservó un espacio para vinos más jóvenes, con el objetivo de dar valor al proceso de ensamblaje, en el que habilidad, sensibilidad e intuición llevan el fruto de la naturaleza a un estadio superior. 

Perrier-Jouët se caracteriza por la extraordinaria fineza de sus ‘champagnes’, resultado de los mejores viñedos y de la experiencia en el tradicional arte de la elaboración del ‘champagne’ de su chef de ‘caves’. Desde 1811 solamente siete chefs de ‘caves’ han ejercido en sus bodegas. 

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