Bodegas Montebaco, perteneciente a la D.O. Ribera del Duero,  ubicada en la Finca Monte Alto, a caballo entre Valbuena y Pesquera de Duero ha lanzado al mercado sus nuevas añadas: Semele 2019, Montebaco 2019, CaraNorte 2018, Montebaco Rosado 2021 y Montebaco Verdejo 2021.
Los vinos de esta bodega familiar, que lleva desde 1994 elaborando auténticos vinos de finca, tienen una gran personalidad y cada uno de ellos expresa con fuerza su ‘terroir’, un reducto de inclinadas laderas y suelos calizos.
Semele 2019 es un tinto de factura moderna con crianza de 12 meses en barrica que ensambla Tempranillo y Merlot, y Montebaco de Finca 2019 es un monovarietal de Tempranillo con crianza de 13 a 18 meses.
Por su parte, CaraNorte, el exclusivo vino de parcela que Montebaco presentó por primera vez con su añada 2016, ha puesto en circulación la de 2018.
La bodega también ha lanzado Montebaco rosado 2021, elaborado con Merlot y Tempranillo, y Montebaco blanco 2021, vino que producen desde 2005 bajo la D.O. Rueda, donde la última cosecha augura vinos con mejor estructura y más suculentos en boca que en años anteriores. Aunque comenzó siendo un monovarietal de Verdejo, desde hace tres años César Muñoz ha decidido potenciar su aroma y frescura incorporando un porcentaje variable de entre un 5 y un 10% de Sauvignon Blanc.
De Montebaco Selección Especial apenas quedan algunas botellas, a la espera de la añada 2018, que saldrá a la venta en unos meses. Este vino se elabora mayoritariamente con Tempranillo procedente de las viñas más viejas de la finca y solamente ve la luz en las mejores añadas.

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