Beatriz es una joven ‘barmaid’, con tan sólo 27 años, pero con años de experiencia detrás de las barras.

Apasionada de su trabajo, estudió el “Experto en coctelería moderna y bartender” en el Basque Culinay Center, permitiéndola adquirir muchos conocimientos que hoy en día pone en práctica a diario, como señala.

Beatriz fue finalista de la ‘World Class Competition’ 2018 y de la ‘Bacardí Legacy’ 2019, y consiguió el reconocimiento de Mejor Coctelera Guipúzcoana en 2018, en los Premios ‘Talento Gastro’.

Actualmente, se encuentra en Tenerife formando parte del equipo de la Chachi Cocina Bar. Una casa de comidas con un toque moderno y atrevido, y con una carta de autor realizada por ella misma, e inspirada en la ‘gastrococteleria’.

Para las fiestas navideñas, la ‘barmaid’ nos presenta su cóctel ‘Ronturrón’. ¡Disfrútenlo!

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