La compañía Marie Brizard Wine & Spirits comercializa en el mercado español el ‘Blended Scotch Whisky’, William Peel. Un ‘whisky’ de calidad creado hace casi cincuenta años, y que se ha situado en la sexta posición en dicha categoría de ‘blended Scotch Whisky’ en el mundo, como indica la empresa, según datos de IWSR 2016.

Un ‘Blended Scotch Whisky’ se crea a partir de los 3 ingredientes simples y esenciales como el grano, el agua y la levadura, y cada uno de ellos debe ser de gran calidad porque todos aportan al ‘whisky’ su carácter final.

William Peel es el resultado único de la mezcla de estos ingredientes que son moldeados por la meticulosa experiencia de su experto equipo de ‘whisky’.

La marca cuenta con diferentes productos estrella tales como: William Peel Blended Scotch Whisky, William Peel Double Maturation, William Peel Distillery Selection y William Peel Spicy Shot.

William Peel Blended Scotch Whisky es el encuentro entre los ‘whiskies’ de malta y grano envejecidos en barricas de roble cuidadosamente seleccionados y mezclados con una precisa experiencia que le confiere un carácter único: perfectamente equilibrado con generosos toques de malta y frutas. Este ‘whisky’, de bonito color ámbar, obtuvo una Medalla de Plata en el ‘ISC’ 2017. Un producto ideal también para tomarlo con refresco de cola.

William Peel Double Maturation presenta una primera maduración en barricas de roble para desarrollar el carácter único de William Peel con toques generosos de malta y frutas. Posteriormente, el ‘whisky’ se introduce en un segundo barril para una segunda maduración. Las barricas de Bourbon utilizadas para esta segunda maduración desarrollan la riqueza aromática del ‘whisky’. De hecho, en su sabor está presente esa unión del toque de malta y frutas de la marca con los toques de madera y vainilla que resultan de su segunda maduración. Perfecto para beber ‘on the rocks’.

Asimismo, este producto ha sido distinguido con una Doble Medalla de Oro en ‘San Francisco Spirits Competition’ 2017 y con una Medalla de Oro en el ‘ISC’ 2017.

William Peel Distillery Selection es originario de una sola destilería ubicada en las ‘Low Lands’. En su elaboración lleva ingredientes naturales: 100% trigo, cebada malteada y agua mineral pura. Se destila en un alambique de maduración en barricas de roble durante 5 años que le otorga aromas generosos de cereales. Un delicado y suave sabor en boca, perfecto para ser disfrutado solo, con hielo o en cócteles.

En su nota de cata hay que señalar que muestra un color ámbar dorado y que posee un sabor a galleta y manteca, con una fina nota a madera.

William Peel Spicy Shot es un ‘whisky’ escocés con sabor a canela, manzana y especias, una fusión que deja un sabor muy agradable en boca. Su color es ámbar dorado y es ideal para degustarlo como chupito o con ‘ginger ale’.

Con esta amplia gama siempre hay un William Peel para cada ocasión.

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Gautier es una de las casas de coñac más antiguas del mundo. En 1644, Charles Gautier se casó con Jacquette Brochet que proviene de una familia que producían vinos. Desde 1700, su nieto, Louis Gautier amplia la producción de coñac.

En 1755, la familia obtuvo una Orden Real para producir coñac firmado por el Rey Louis XV. La Casa GAUTIER nació y las bodegas se instalaron sobre los cimentos de un antiguo molino de agua del río Osme, en Aigre, lo que le provee de humedad natural permitiendo un envejecimiento del coñac balanceado, redondeado y rico en aromas. 

Este coñac ha sido reconocido como el Mejor Coñac del Mundo en los ‘World Cognac Awards’ 2015 y en 2016 consiguió el título de Mejor Coñac en el concurso de ‘San Francisco World Spirits’ por dos años consecutivos, ya que el año anterior también se había hecho con ese reconocimiento.

Este coñac Premium se presenta en el mercado en las siguientes versiones: VS, VSOP y XO. Desde el año 2016, el coñac Gautier cuenta con un nuevo ‘packaging’ que transmite su verdadera calidad, con elementos de diseño de madera, agua y cobre, todo vinculado al ‘know how’ de la Casa Gautier.

Asimismo, Marie Brizard Wine & Spirits presenta su nuevo Anís Marie Brizard 35°. Un anís clásico de máxima calidad elaborado en España con anís verde del Mediterráneo, más una selección de diez plantas y especias naturales para crear una receta secreta que le concede un sabor único más equilibrado y elegante. En su producción, los botánicos se destilan dos veces por separado, en alambiques de cobre de más de 60 años.

En su nota de cata podemos decir que a la vista muestra un aspecto líquido, límpido y cristalino. Posee un aroma característico de anís verde, equilibrado entre la frescura del anís y la fuerza del alcohol. Y su sabor es ligeramente azucarado, suave, característico del anís verde con la fuerza del alcohol. Largo ‘postgusto’.

La empresa recomienda tomarlo solo o con hielo, así como con café o un chorrito de agua. Se puede disfrutar de este licor como digestivo después de una comida o cena. Este producto cuenta con la calidad y garantía de Marie Brizard, expertos en espirituosos desde 1755.

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El grupo francés Marie Brizard Wine & Spirits lanza al mercado español una de sus marcas con más acogida internacional. William Peel es un ‘whisky’ escocés envejecido en barricas de roble siguiendo los métodos tradicionales del país. Con mas de tres millones de cajas vendidas en 2016, se trata de la sexta marca de ‘whisky’ escocés más vendida del mundo.

Destilado en Escocia y reflejo de una tradición milenaria, William Peel es un ‘blended whisky’, ya que combina los mejores ‘whiskies’ de malta y de grano.

De un atractivo color ámbar y nariz redondeada, el secreto de William Peel radica en la cuidadosa selección de los granos de cebada y en una meticulosa mezcla que se hace patente en la generosidad de notas de malta y frutas. William Peel madura durante al menos tres años en barricas de roble cuidadosamente escogidas, en las que los aromas pueden desarrollarse al máximo. El resultado es un ‘whisky’ perfectamente equilibrado y sencillo, fácil de beber.

Como líder de su categoría, con una atractiva relación calidad-precio, William Peel ofrece varias formas de disfrute: solo, ‘on the rocks’, en trago largo, como cóctel, con algún refresco. La tendencia apunta ahora hacia un “revival” del ‘ginger ale’, el combinado de moda: cuatro hielos grandes, ‘whisky’ escocés, una botella de Schweppes Ginger Ale y un ‘twist’ de lima.

En España la marca se ha introducido en su variedad estándar y en formato de 70 cl.

En 2017, William Peel se alzó con la Medalla de Oro y el premio Consumer’s Choice en el ‘Spirits International Prestige’ y la Medalla de Plata en el ‘International Spirits Challenge’, así como en el ‘International Wine & Spirit Competition’.

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