GOIKO, la marca de hamburguesas gourmet que ha revolucionado el panorama foodie español, sigue consolidando su presencia en las Islas Canarias con la apertura de su tercer restaurante en Tenerife. 

El nuevo local ha abierto sus puertas el 24 de julio en el número 4 de la calle San Juan, en el corazón de San Cristóbal de la Laguna, y cuenta con una superficie de 307,82 m². El restaurante ofrece un aforo de 126 personas, distribuidas en 43 mesas, e incluye una terraza perfecta para saborear las burgers más icónicas bajo el sol tinerfeño.

El día de su inauguración, la marca lo celebró, como viene siendo habitual, con su Free Burger Day a las 17.00 horas. Los 100 primeros en llegar pudieron disfrutar de una burger gratis: la Más S-Mash, la smash burger más vendida de la marca, elaborada con dos carnes smash, bacón crujiente, cebolla a la plancha y queso cheddar.

“La apertura de este tercer restaurante en Tenerife es una muestra clara de la increíble acogida que GOIKO ha tenido en las islas y es mucho más que una expansión geográfica. Nos emociona seguir creciendo aquí y compartir con aún más tinerfeños lo mejor de nuestras burgers”, afirma Alejandro Hermo, CEO de GOIKO.

Con esta nueva apertura en Tenerife, la marca continúa consolidando su liderazgo y reforzando así su estrategia de expansión por todo el país.

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NielsenIQ BASES, la compañía dedicada a ayudar a las empresas a crear marcas a través de la innovación, ha anunciado con satisfacción los ganadores del Premio a la Innovación en Menús de Europa 2022. Se trata de la primera edición de estos galardones que tienen el objetivo de reconocer a aquellas marcas que son capaces de llegar a sus clientes allí donde estén, al tiempo que les ofrecen propuestas innovadoras que les brinden alta motivación y satisfacción.

El equipo de restauración de NielsenIQ BASES evaluó el rendimiento de cada producto en función de su relevancia (productos que los clientes indicaron que necesitaban o querían) y de su innovación (productos que los clientes indicaron que encontraban nuevos y emocionantes) para identificar a los 14 ganadores en España, Italia, Francia, Alemania y Reino Unido.

Los premios se crearon para dar a conocer las innovaciones más destacadas en el sector de la restauración, según las opiniones de los clientes. Estas innovaciones fueron éxitos impactantes que mantuvieron el interés de los comensales durante un año de transición tras el azote de la pandemia.

El foco principal de los premios es llegar a los consumidores allí donde estuvieran, tanto si los consumidores estaban dispuestos a volver a un establecimiento físico como si querían quedarse en casa, los ganadores de estos premios hicieron todo lo posible para ofrecerles lo que necesitaban, donde lo necesitaban.

En España, los ganadores del Premio Europeo a la Innovación en el Menú 2022 son: McDonal’s por su hamburguesa Bearnesa del chef Dani García; Foster’s Hollywood por su nuevo Tacopollo; y Goiko por su hamburguesa crujiente La Kranch, desarrollada en colaboración con MisterCorn.

En los otros países encuestados, los ganadores incluyen Burger King, Domino’s Pizza, Pizza Hut y Autogrill entre otras reconocidas marcas.

Gustavo Zatt, líder de NielsenIQ BASES Restaurants en Europa, manifiesta: “Estas marcas fueron más allá para llegar a sus clientes, pero también para ofrecerles productos nuevos y emocionantes en un momento difícil tanto para los restaurantes como para los consumidores. En el primer año de los Europe Menu Innovation Awards, estamos entusiasmados de reconocer el duro trabajo de tantas grandes marcas en todos los países”.

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