La empresa illycaffè acaba de presentar en la feria Vendiberica sus novedosas máquinas de ‘vending’: la FAS 400T y la M6.M, además de su innovador sistema de cápsulas MPS.M.

Teniendo siempre presente como hilo conductor el ‘blend’ 100% Arábica de illy, se ha ampliado la oferta de preparaciones a base de café con ‘espresso’ (largo, ‘ristretto’, doble), cortado, ‘cappuccino’, ‘cappuccino cacao’ y ‘marrochino’, por enumerar algunas. Las máquinas disponen de pantalla táctil para la selección del café con información sobre el precio, recetas y videos, a través de conexión ‘wifi’ o USB.

De la máquina FAS 400T hay que señalar que se ha simplificado su proceso con el fin de que, de un modo rápido, pueda trabajar de forma autónoma y automática con 250 cápsulas MPS.M, 400 vasos reciclables y 350 paletinas. Su sistema de descarga automática es de material reciclable y la tecnología de conectividad remota ha sido fabricada y patentada en Italia.

A través del ‘wifi’, la FAS Cloud permite tener un control del ‘stock’, cubrir cualquier asistencia y actualización del ‘software’, además puede programarse a tiempo real o a distancia.

La máquina semi automática M6.M es apta para consumos inferiores a 150 cafés. Posee un modo de pago con sistema MDB/Executive, y a través del USB se puede modificar y personalizar la información gráfica de la pantalla táctil.

Respecto a las cápsulas MPS.M, cabe decir que de la colaboración entre illycaffè y Mitaca surge un sistema cerrado que combina el molido, la dosificación (8 gramos de café) y el prensado perfecto, con la evolución tecnológica de la cápsula, que asegura siempre un perfecto resultado. A diferencia de otras cápsulas, las MPS.M permiten que el agua permanezca durante unos segundos en su interior. La temperatura adecuada y una óptima presión completan el proceso para la obtención de un estupendo ‘espresso’ rico en aromas y sabor, con una crema intensa y persistente. Las cápsulas se presentan en tres variedades según su tueste: clásico, intenso o fuerte; y cada ‘pack’ contiene 50 cápsulas. Para disfrutar de un café en el lugar de trabajo como el mismo bar.

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