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Café de la Rivière, una experiencia para recordar

Esta cafetería ‘gourmet’ ha situado al café en el centro de su razón de ser. Cuenta con dos locales en Madrid, siendo el último...

Empieza la competición

Ya se ha puesto en marcha la X edición de ‘illy cocktail competition’, en la que pueden participar todos los profesionales de la hostelería...

El café illy en las copas

Lucio Tanfi, barista formador de la Università del Caffè di Spagna e Portogallo, de illycaffè, realizará un taller de café irlandés en función de...

Una voluntad integradora

La receta ‘Espresso Hotkiri’ del ‘bartender’ Santiago Madueño, de Distrito Cocktails Bar, ubicado en Córdoba, fue una de las finalistas de la IX edición...

Sistemas y productos

El ‘blend’ del café illy es único, como también lo es su gusto que, además, permanece inalterado según las diferentes preparaciones. La empresa illycaffè...

illycaffè, una pasión que no cesa

La empresa estimula al mercado a hablar en términos de calidad, haciendo marcar la diferenciación a sus clientes. La calidad de su único producto...

Mezcla única y ‘Selección Arábica’

El café illy es 100% Arábica resultado de un ‘blend’ realizado con nueve componentes seleccionados en las mejores cosechas del mundo. Los ingredientes de...

Diseño y café, una pareja perfecta

Para celebrar el Día Internacional del Café, Le Meridien Barcelona Hotel unió el café con el diseño como elementos artísticos de nuestra cotidianidad. La...

La Università del Caffè en Gastronomika

En el Espacio illy en San Sebastián Gastronomika 2018, los asistentes pudieron descubrir los efectos del tueste clásico e intenso en el resultado final...

EIICA 2018 premia a Ruanda

Philotée Muzika, de la estación de lavado Ngororero, en Ruanda, gana los reconocimientos ‘Best of the Best’ y ‘Coffee Lovers Choice’ por las cosechas...