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El secreto mejor guardado de Madrid sólo para “malas compañías”

Yeray Monforte, Santi Ortiz y Román Vila se lanzan a abrir Bad Company 1920, una coctelería secreta y preparada para luchar contra el aburrimiento...

Cocteles viajeros con destino a los hogares

Dando respuesta a las medidas restrictivas de horarios y de distanciamiento social, los espacios de coctelería de los hoteles adoptan el servicio ‘delivery’ en...

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La búsqueda de la excelencia, la esencia de Rémy Martin

La calidad de los ‘cognacs’ Rémy Martin y la unión de talentos para su elaboración son el motor de la nueva campaña de la...

Que la burbuja no se pinche

El cava es alegría. Y ahora debe demostrarlo más que nunca. Un producto tan ligado a Horeca, está obligado a superar las adversidades de...

Calidad y transparencia en un sector clave

Las principales asociaciones españolas apuestan por la trazabilidad, seguridad e internacionalización del sector ibérico para consolidar su futuro tras un año récord en producción...

Las bebidas de crema, un tacto sedoso en el paladar

La mezcla armoniosa de derivados lácteos con espirituosos o licores da como resultado unos tragos que gustan. Su aceptación en nuestro país es muy...

‘El cognac’, emblema de la elegancia

El pasado año se exportaron 216,5 millones de botellas a unos 160 países, habiendo importado España 493.000 botellas de ‘cognac’, según datos del ‘Bureau...

Brinda con la mejor selección de destilados de Amer Gourmet en estas fiestas navideñas

Amer Gourmet presenta sus variados y exclusivos destilados con unos estuches especiales que se convertirán en un ‘must’ para regalar esta Navidad La Navidad está...

La V edición de HIP acudirá fielmente a su cita en febrero

Una edición que impulsará la recuperación de la hostelería, en la que más de 400 firmas expositoras ofrecerán soluciones, tendencias, tecnologías y nuevos conceptos...