Almudena Vázquez: Una “explosión salvaje” detrás de la barra

La ‘bartender’ Almudena Vázquez ha llegado a meter hasta níscalos en un cóctel. Siempre detrás de la barra del Areia Colonial Chillout ha aprendido...

Coctelería Easy Bolo: Un club clandestino indio en Madrid

El restaurante Surya ha habilitado la parte subterránea del local como un club secreto al estilo Estados Unidos años 20 donde disfrutar de auténtica...

Coctelería Hemingway: Un trago… por Hemingway

Hemingway Gin & Cocktail Bar abrió sus puertas hace solo unos meses en Barcelona para crear, de la mano del ‘bartender’ Luca Izzo, una...

Concurso illy cocktail competition. Viajando por Italia

El barman Alejandro Olmo presenta su cóctel ‘Serata a Viterbo’, que le condujo hasta la Final de la VIII edición de ‘illy cocktail competition’ Tarde...
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FABE: Todo un espectáculo

El 66th ‘IBA Congress & World Cocktail Championships’ (WCC) está a punto de celebrarse en Copenaghen, Dinamarca. En este Concurso Mundial de Coctelería participarán...
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Concurso illy cocktail competition: Moviendo la coctelera

Les invitamos a disfrutar de la receta ‘Express Cream’ de Julio Calzado Muñiz realizada para la VIII edición de ‘illy cocktail competition’ En este número...

Placer en una copa

Los asistentes a la primera edición de ‘Mixology (X) Trends’ pudieron deleitarse con cócteles de los prestigiosos y premiados ‘bartenders’ David Ríos, Charles Joly y Borja Cortina

Versatilidad en las copas

El genuino licor español, Ponche Caballero, es un perfecto aliado de la coctelería. Su calidad, sabor dulce, intenso y especiado le hacen ser un compañero ideal en los cócteles. Les presentamos algunas recetas cocteleras

Aventuras muy líquidas

La coctelería está en boga en nuestro país. Por ello, las empresas de la industria de bebidas se han hecho eco de esta tendencia y presentan recetas dignas de degustar, sorprendiendo también al consumidor en los días más calurosos del año