El cubito, en su punto y al instante

Las empresas de máquinas de hielo apuestan por la diversificación del producto que exigen los nuevos retos gastronómicos y, sobre todo, la coctelería. Hielos cuadrados, picados, en pepitas, de vaso, redondos… los hay de todas clases y al momento

La nueva cristalería: materiales del futuro que miran al pasado

En los últimos años, las empresas del sector han intentado aunar las demandas de durabilidad de sus clientes con diseños cada vez más exclusivos...

Al servicio de la comodidad

La fabricación de cocinas profesionales sigue la tendencia de la funcionalidad, durabilidad, robustez, fácil limpieza y mantenimiento, eficiencia energética, y de la programación de los tiempos

Olimpia Zagnoli firma la nueva ‘illy Art Collection’

La artista italiana famosa en todo el mundo por sus ilustraciones minimalistas y llenas de color firma la nueva ‘illy Art Collection’. Las seis...

El corazón helado de restaurantes y hoteles

Los frigoríficos industriales y las vitrinas refrigeradas son un elemento imprescindible para la conservación de alimentos en el sector Horeca donde el ahorro energético tiene que venir de la mano de la innovación
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Locales con buenos aires

Lo último en los sistemas de climatización del sector Horeca son los evaporizadores o los equipos por nebulización. Las compañías del sector coinciden en...

Sacando el jugo

Las máquinas exprimidoras de zumo siguen facilitando la labor del profesional de Horeca y ofreciendo al consumidor una opción saludable. Además de su fácil y rápido manejo, conservan todas las propiedades de la fruta

La cristalería del pasado, la cristalería del futuro

Las copas y vasos que visten las mesas de bares, hoteles y restaurantes apuestan cada vez más por diseños muy trabajados en decoración, lo...

Camino del hotel y restaurante telemático

El sector Horeca ha abrazado las nuevas tecnologías para mejorar la atención al cliente y acortar los tiempos de espera. España es uno de los países más avanzados en la implantación de estos nuevos instrumentos
eurofred expositores heladería pastelería

Eurofred, soluciones para heladerías y pastelerías

Los nuevos proyectos integrales para heladerías y pastelerías de Eurofred permiten a los clientes optimizar las posibilidades arquitectónicas de cada establecimiento y mejorar los...