Entusiasmo y pasión en la coctelera
Presentamos las recetas de cócteles con café ‘Jamaican Banarum’ y ‘Passion Mokka’, de Jorge López Cachaperín y de Andrea Scacco, respectivamente, finalistas en la...
‘Chairman’s Reserve’ premia a Cecilia Hakim
Nueve destacados ‘bartenders’ llegados desde diferentes ciudades de España presentaron sus propuestas de ‘Mai Tai’ en el marco de ‘Chairman’s Reserve Mai Tai Competition’...
Viva Madrid, una taberna inusual
Viva Madrid es una oda a la propia ciudad. Reabierto el pasado mes de septiembre de la mano de Diego Cabrera, Ricardo García y...
Borja Goikoetxea, o cómo ser el mejor anfitrión con un cóctel
Aprendió desde muy joven la unión que surge entre quien está detrás de la barra y el que llega a pedir una bebida. Por...
No digas ‘cocktail’, di mejor Cola de Gallo
La nueva coctelería que ha abierto sus puertas en Barcelona llega para revolucionar las barras de la Ciudad Condal consciente de que los tragos...
De carácter mediterráneo y armónico
Les presentamos los cócteles ‘Billy’, de Iván Martín Miguel, y ‘Skorpios’, de Jaime Añón González. Ambos ‘bartenders’ fueron finalistas de la novena edición de...
Vistiendo la pureza
La mayoría de los consumidores encuentran al vodka como un perfecto ingrediente para los cócteles, aunque su degustación sola o con hielo gana adeptos....
Cosecha de buenos resultados
En el XXII Congreso y Campeonato Panamericano de Coctelería 2018 asistieron 18 naciones. El programa se compuso de varias competiciones. En la Copa Panamericana...
Comienza ‘Made With Love’
Con la colaboración de Campari Academy Spain, llega a España la segunda edición de ‘Made With Love’, la competición de coctelería más extravagante que...
V de Vegas, nuevo concepto de ocio
Madrid cuenta entre su múltiples propuestas de ocio, con un espacio pionero. V de Vegas, con sus más de 2.000 m2, alberga un restaurante...
