FIBAR VALLADOLID, la cita del ‘Bartending’

Del 11 al 13 de noviembre, el pabellón 4 del recinto ferial de Valladolid acogerá las tendencias más internacionales del sector de la ‘mixología’,...

Una joya aún desconocida

El consumo de tequila ha crecido este último año en España. Hablamos con una prestigiosa figura del mundo de este destilado, Julio Bermejo, gerente...

Con historia, se escribe su nombre

Ciriaco Brown, inspirada en un personaje “real” que le da nombre, se presenta como una licorería castiza en pleno centro de Madrid en la...

Cecilia Hakim o cómo las barras se escriben con “A”

Reconoce que cuesta ver a una mujer dirigiendo una barra pero cada vez es más habitual: “El talento está”. Y ella es la prueba...

Carlo Proverbio y su coctelería cinco estrellas al otro lado del charco

El ‘bartender’ italiano ha cambiado la coctelera para asegurarse de que todo lo que se mueve en las barras de los hoteles Bahia Principe...

Demostrando habilidades

Los ‘bartenders’ Francisco Javier Ruiz Vera y Cristina Llacuchaqui Poma se subieron al escenario del Teatro Gymage Lounge Resort, de Madrid, para demostrar su...

Enhorabuena al Mejor Bartender de España

Borja Goikoetxea, de la coctelería Paradiso, de Barcelona, ha resultado ser el Mejor Bartender de España en la octava edición de la ‘World Class...

Cocteleras con premio

El primer clasificado en la X edición de ‘illy cocktail competition’ ha sido Fabrizio Cannizzaro, de The Bowery Cocktail Bar, de Barcelona con su...

Belsazar, el ‘vermouth más cool’ de Berlín

A la conquista de los paladares españoles. En esa constante búsqueda de la excelencia, el ‘portfolio’ de lujo, Diageo Reserve, de la multinacional Diageo, líder...

‘Vermouth’ Yzaguirre

En la cartera de Importaciones y Exportaciones Varma, el centenario ‘Vermouth’ Yzaguirre seduce a los consumidores de hoy Tradición, experiencia y excelencia, un ensamblaje de...