Miradorio Gourmet, el ‘pack’ de Bodegas Miradorio para disfrutar del Cantábrico en Navidad

El ‘pack’ incluye su vino Tussío 2022, anchoas de Santoña y queso de vaca Cudaño Supra. La bodega continúa potenciando el valor de los...

Negrini trae a las mesas españolas la ‘pizza emiliana’

Una ‘pizza’ de gran tamaño y sabor, muy ligera y con un borde crujiente que la distingue. Una joya culinaria de la región italiana...

Los dulces navideños experimentan una innovación transgresora

El 60  de los lanzamientos de dulces navideños experimentan una innovación radical, incorporando rediseño o presentados con nuevos sabores y formatos que sorprendan al...

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Los embutidos de Negrini y sus valores añadidos

Productos de fabricación propia elaborados en la fábrica familiar de la empresa en Italia, con los más altos estándares de calidad y en atención...

La evolución de los alimentos de origen vegetal

El mercado minorista español de los alimentos de origen vegetal es el cuarto mercado más grande de Europa, conforme The Good Food Institute. El...

Crece el consumo de ibéricos fuera del hogar

El jamón ibérico sigue liderando el ‘ranking’, aunque crece notablemente el consumo de lomo embuchado ibérico. Las ventas ‘online’ se duplican y Japón se...

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