Homenaje a la trufa de invierno

El restaurante valenciano Apicius ha diseñado un menú completo a base de trufa silvestre que estará disponible hasta mediados de febrero. El menú incluye...

Cuidarse en 90 segundos

Brillante Benefit es una gama de platos listos para servir y elaborados con quinoa, uno de los alimentos más sanos del planeta. Cuatro recetas...

Helado artesano, nunca tan fácil de hacer

Eurofred ha incorporado a Technogel entre sus ‘partners’ exclusivos de Equipamiento Profesional. La gama de maquinaria del nuevo ‘partner’ italiano permite elaborar el helado...

Miura cambia de imagen

La crema de licor de guindas Miura, nacida en la Sierra norte de Cazalla y elaborada siguiendo la receta tradicional del antiguo Convento de...

En valladolid se crían gambas

Gamba Natural, empresa española con dueños noruegos, cría ya su quinta generación de langostino por medio de un novedoso sistema de criadero conocido como...

Nueva imagen, mismo sabor

Voll-Damm, la cerveza doble malta elaborada con 100% ingredientes naturales, renueva su imagen poniendo en valor el carácter de la marca. El nuevo diseño...

Vandemoortele lanza nuevos productos

Vandemoortele, empresa líder en el sector de margarinas y grasas y productos congelados de panadería y pastelería, lanza cuatro nuevos productos de tendencia actual:...

Homenaje al cebiche

La Cebichería de Trafalgar abre sus puertas en Madrid, tomando como base el cebiche, el plato clásico de la gastronomía peruana declarado Patrimonio Cultural...

Palacio de Bornos, nuevas etiquetas

Palacio de Bornos evoluciona y relanza la imagen de sus gamas Verdejo y Sauvignon Blanc, coincidiendo con el lanzamiento de la nueva añada. El...

Homenaje a los cortes menos conocidos

Dos de los establecimientos más en boga de la escena culinaria madrileña, el restaurante de fusión Latasia y el nuevo Urrechu Velázquez, han querido...
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