Licores en la barra y en la mesa. Adaptar la copa sin perder aroma...
Aportamos visiones distintas sobre una nueva vida del licor: mejorar recetas tradicionales, priorizarlo como ingrediente principal de cócteles, adaptar formatos más amigables y hasta...
Cointreau, imprescindible en los cócteles, también en ‘The Original Margarita’
Este emblemático cóctel celebra este año su 75° aniversario y Alfred Cointreau, sexta generación de la familia Cointreau, ha creado una versión festiva: ‘Margarita...
Los licores Marie Brizard, un emblema de calidad, excelencia, innovación y artesanía
Todo comenzó hace más de 260 años. Cuando la licorista Marie Brizard fundó en la localidad francesa de Burdeos su marca homónima. Una marca...
Crystal Tips, las nuevas máquinas de hielo de Welbilt
Estos equipos ofrecen tecnología de vanguardia para un perfecto rendimiento, y están diseñados específicamente para cubrir las distintas necesidades de los diversos tipos de...
El sector oleícola español y su relevancia
En nuestro país se elaboran diversos tipos de aceites procedentes del olivar, así como otros aceites vegetales como el de girasol, semillas, soja, colza...,...
El sector del congelado y su importancia
Los productos congelados son aliados en las cocinas particulares y profesionales optimizando los tiempos y ofreciendo disponibilidad del producto en cualquier momento. En los...
Cerveza y hostelería, un vínculo indisoluble
Las ventas de esta bebida natural se han incrementado en 2022 casi un 32 % respecto al año anterior en el canal de hostelería,...
Altos de Chipude y la Forastera Gomera
La viticultora Gloria Negrín desarrolla un proyecto en La Gomera elaborando vinos con esta variedad endémica ancestral y sacándolos fuera del archipiélago
Gloria Negrín es...
Nescafé Latte se renueva con un vaso fabricado con un 30 % de plástico...
El contenido por vaso aumenta un 8%**, y se avanza en la sostenibilidad de su diseño. Es el vaso que contiene la menor cantidad...
Findus realiza una oda a la ensaladilla rusa, un plato icónico de la gastronomía...
La marca ofrece al consumidor la base para elaborar la tan apreciada ensaladilla rusa en todas sus versiones. De hecho, la ensaladilla de Findus...