Una esencia exportable

La diferenciación es el plato fuerte del local Bar-Celona en la Ciudad Condal, aderezada con la huella italiana que su propietario ofrece, además de...

Sicilia y el Mediterráneo en un plato

En Da Antonio Ristorante Pizzeria se puede degustar una cocina siciliana auténtica elaborada con productos frescos y de calidad como las pastas frescas ultracongeladas...

Barceló Sevilla Renacimiento, una estancia de ensueño

Una imponente estructura hotelera urbana que ofrece un gran atractivo para el huésped. Desde su aspecto exterior, luciendo una arquitectura y diseño modernista que...

Lelong Asian Club, el nuevo lujo asiático se come y se bebe en Madrid

El restaurante del grupo China Crown, con una carta líquida de más de 1.000 referencias en bodega, acaba de abrir sus puertas en un...

illycaffè, la cercanía de una gran empresa

Sus valores de compromiso con las personas, de responsabilidad, de ética y de sostenibilidad se ponen de manifiesto una vez más en la lucha...

Péscame Mucho, ‘gastro burgers’ de mar que saben a Mediterráneo

Este local presenta una nueva tendencia en la oferta gastronómica española. Unas hamburguesas de mar ‘gourmet’ consideradas ‘fast good’

A’Nómalo, el restaurante dentro de un restaurante que busca su estrella

Esta creación de los dueños de A’Barra, que ya tiene una estrella Michelin, presenta un menú de 12 increíbles platos en una sala donde...

Malvón incrementa un 12 % sus ventas en 2023 vs. 2022

La marca ha abierto 11 nuevos locales durante el año hasta alcanzar las 92 tiendas; 89 en España y 3 en Oporto (Portugal) y...

Perspectivas culinarias

Los restaurantes Marengo International Deli, La Bocca Mediterranean Deli y Nativo Tradicional Deli son un referente en Zaragoza. Forman parte de un grupo hostelero...

Miguel Ángel de la Cruz, el activista culinario

El chef de La Botica de Matapozuelos, en Valladolid, investiga los usos culinarios de productos de su entorno, como la piña verde de pino...
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