Aplausos a HIP

La mayor cita de innovación para el sector de la hostelería pone un broche satisfactorio a su cuarta edición Como era de esperar, la cuarta...

‘Character’

El cóctel de Davide Fracasso que le lleva a la Final Nacional Iberia de la competición ‘Bacardí Legacy’ Davide Fracasso, un italiano que llegó a España...

FIBAR VALLADOLID, la cita del ‘Bartending’

Del 11 al 13 de noviembre, el pabellón 4 del recinto ferial de Valladolid acogerá las tendencias más internacionales del sector de la ‘mixología’,...
restaurante-banzai

En Japón, la bebida también importa

El sake puede ser algo más que un complemento a una buena comida japonesa. El restaurante Banzai ha abierto una barra especial con cócteles...

Sercotel entra en el segmento vacacional

La cadena de hoteles urbanos, con una sólida trayectoria de crecimiento, espera incorporar entre 3 y 5 hoteles en destinos de sol y playa...

Mezcla moderna

Tekoe distribuye su espacio en tres áreas: un ‘tea bar’, una tienda de té Premium, y una barra pensada también para el ‘take away’. Sus propuestas llegan ahora al mundo hostelero

Sercotel entra en el segmento vacacional

La cadena de hoteles urbanos, con una sólida trayectoria de crecimiento, espera incorporar entre 3 y 5 hoteles en destinos de sol y playa...

Empanadas Malvón deleita los paladares con sus bocados criollos, de carácter ´gourmet’

Una cadena de franquicias líder en fabricación y distribución de empanadas argentinas en Europa, que cada vez cuenta con más adeptos en nuestro país....

TheFork y sus beneficios para restauradores y usuarios

Sergio Sequeira, ‘Country Manager’ de España y Portugal de la plataforma líder de reservas ‘online’ de restaurantes en Europa y Australia, nos habla de...

El canal ‘foodservice’ registra una buena marcha recuperatoria

En el pasado mes de agosto, ya se había recuperado el 85% del gasto que los consumidores realizaban antes de la pandemia. En España...
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