Welbilt sorprenderá en HostMilano con tres nuevas marcas y su tecnología de vanguardia
La firma líder en equipamiento culinario no solo exhibirá las joyas de la corona, el horno mixto de Convotherm y el de cocción acelerada...
El espacio también se “come” en los restaurantes
La restauración vive unos meses de nuevas aperturas tras la crisis de la Covid-19 y pide crear locales que completen la experiencia del cliente...
La cristalería del pasado, la cristalería del futuro
Las copas y vasos que visten las mesas de bares, hoteles y restaurantes apuestan cada vez más por diseños muy trabajados en decoración, lo...
Al habla con Rafael Olmos de FELAC
El presidente de la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines señala que la industria de equipamientos...
Exprime calidad
Las empresas fabricantes de máquinas exprimidoras de zumo siguen facilitando y ayudando a los profesionales del sector Horeca a ofrecer a sus clientes un producto exquisito y con la calidad más alta, mediante equipos con todo lujo de detalles
Las exprimidoras ya son de naranja… y de algo más
Una de las innovaciones que están incluyendo las empresas que producen y comercializan estos aparatos es adaptarlos para que puedan exprimir otras frutas y...
Utilidad escarchada
Indispensables en hostelería, las máquinas de hielo son instrumentos que facilitan el trabajo a sus profesionales. La tecnología e innovación de estas herramientas ha supuesto la posibilidad para los cocteleros de acercarse a formas y tamaños de hielo cada vez de más calidad y con una oferta más amplia
Espacios muy hogareños
Los mobiliarios tienden a reproducir las sensaciones más confortables de una casa, sacando los comedores y salones al exterior y empleando colores y materiales...
Vitrinas perfectas para servir el vino en su punto y a la vista
Las empresas de vitrinas enfriadoras han apostado por el diseño para permitir que los clientes puedan ver qué botella de vino les sirven y...
Cocinas y hornos: El punto caliente de cada cocina
Los hornos y las cocinas son uno de los aspectos más importantes en cualquier negocio del sector Horeca. Por eso, elegir bien el modelo...