Locales con buenos aires
Lo último en los sistemas de climatización del sector Horeca son los evaporizadores o los equipos por nebulización. Las compañías del sector coinciden en...
La nueva cristalería: materiales del futuro que miran al pasado
En los últimos años, las empresas del sector han intentado aunar las demandas de durabilidad de sus clientes con diseños cada vez más exclusivos...
A clase de ‘pizza’
Eurofred ha presentado en la jornada gastronómica “Degustería di Garda” la evolución de las máquinas de pizzería, equipos de última generación que optimizan y...
El hielo cada vez más verde
Las máquinas de hielo se han hecho un hueco en la hostelería que demanda más tipos de hielo diferentes para dar servicio a las...
Máquinas para sacarle el jugo al máximo
El zumo siempre ha formado parte de la dieta mediterránea. Las nuevas máquinas exprimidoras del sector Horeca han incorporado mejores sistemas que garantizan un...
Helado artesano, nunca tan fácil de hacer
Eurofred ha incorporado a Technogel entre sus ‘partners’ exclusivos de Equipamiento Profesional. La gama de maquinaria del nuevo ‘partner’ italiano permite elaborar el helado...
Actualidad illy: Un nuevo retoño
illycaffè presenta la nueva ‘illy Art Collection’ diseñada por el fotógrafo Maurizio Galimberti
El fotógrafo Maurizio Galimberti ha plasmado su firma en la nueva ‘illy...
Cocinas y hornos: El punto caliente de cada cocina
Los hornos y las cocinas son uno de los aspectos más importantes en cualquier negocio del sector Horeca. Por eso, elegir bien el modelo...
La XI cumple 20 años
Para celebrar los 20 años de la emblemática máquina de café X1 de Luca Trazzi, illycaffè presenta su nueva edición especial de inspiración ‘vintage’,...
Exportcave: Para los amantes del vino
Exportcave trae a España la marca especializada en cristalería para vino y ‘champagne’, Lehmann Glass. Una marca que busca la elegancia y sofisticación en...