La bodega Marqués de Riscal lanza la añada 2018 de Marqués de Riscal Gran...
Un vino que posee el estilo tradicional de la Rioja Alavesa en su máxima expresión. De gran carácter y elegancia, el cual se elabora...
La Alimentaria&Hostelco más global constata la fuerza de la industria y su dinámica innovadora
La gran plataforma ferial para la industria de la alimentación, las bebidas, el ‘foodservice’ y el equipamiento hostelero clausura una edición marcada por la...
Grupo Bambú lanza su nuevo concepto KŌ by 99 Sushi Bar en Madrid y...
El grupo Bambú, de nacionalidad española y uno de los referentes internacionales de la alta gastronomía japonesa, apuesta por un concepto diferente en el...
Las bebidas vegetales son ya el segundo alimento ‘verde’ en España
El año pasado, este tipo de bebidas fueron el vegetal más consumido en nuestro país solamente después de las legumbres, siendo España uno de...
Un toque especial
El consumo global de especias y condimentos se reduce, aunque crecen las ventas por valor y volumen, principalmente de pimienta, pimentón, canela o comino
Son...
La gama Salto de Findus especializada en arroces se amplía
Findus, marca del grupo Nomad Foods, introduce dos productos en su gama Salto: Arroz con pollo Tikka Masala y Arroz con pollo Thai Curry
Findus,...
Xune Andrade:“estamos viviendo un sueño”
El joven chef del restaurante Monte, en Asturias, ha logrado un Sol Repsol, una estrella Michelin y una Estrella Michelin Verde en tiempo récord,...
Circolo Popolare, la autenticidad italiana y la distinción están servidas en Torre Picasso
El nuevo restaurante de Big Mamma en la capital española se dispone a revolucionar el panorama gastronómico con una cocina italiana de altura, artesanal,...
Maison Macao, el nuevo restaurante clandestino de Madrid
La nueva apertura del grupo Macao se está convirtiendo en un fenómeno de masas tanto por su ubicación, escondido tras una taberna, como por...
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