Llega el I ‘Campeonato oficial Hostelería de España – Tapas y Pinchos’ a Madrid...

El campeonato constará de dos fases que se realizarán entre el 23 y el 24 de enero. Treinta y una asociaciones representadas por cocineros...

Ruta de la croqueta en Madrid

Hoy, 16 de enero, se celebra el Día Internacional de la Croqueta, una iniciativa de Cristina Barbero, directora de la agencia de comunicación Ideas...

Makro aumenta su oferta de productos de marca propia con 340 nuevas referencias intensificando...

La compañía ha reforzado la categoría de carnes con un total de 23 referencias nuevas, así como la categoría de vinos, con el lanzamiento...

‘Areas for Change’, la primera iniciativa de la empresa Areas dirigida a ‘startups’ a...

En colaboracion con Eatable Adventures, una de las principales aceleradoras mundiales de Foodtech, Areas busca ‘startups’ que aporten soluciones reales a los desafíos del...

HIP premiará a los proyectos hosteleros y conceptos de negocio más innovadores en los...

La convocatoria para participar en los ‘Horeca New Business Models Awards 2023’ se amplía hasta el 27 de enero dado al gran número de...

Los restaurantes de más de 50€ por persona son los que más han aumentado...

Delectatech, ‘start up’ especializada en el tratamiento de datos del sector de la hostelería mediante la Inteligencia Artificial (AI) ha llevado acabo un análisis...

Los nuevos diseños cuentan una historia propia

Los interioristas destacan que los proyectos ahora buscan personalizar la historia del local, seguir con un lujo más minimalista y reforzar el esfuerzo de...

illycaffè en el mercado español

La empresa cierra 2022 alcanzando niveles históricos de facturación superiores a los del año 2019, y empezará 2023 con el objetivo de maximizar las...

Amós, tradición sofisticada

El restaurante de Jesús Sánchez en la capital cumple un año ofreciendo cocina cántabra con productos ligados a la estacionalidad y técnicas de elaboración...

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