BORJA CORTINA

Coctelería Varsovia ¿Cómo es el perfil del actual consumidor de ginebra en España?  “Creo que en nuestro caso, el perfil de consumidor es un arco muy...

GIACOMO GIANNOTTI

Paradiso, The World’s 50 Best Bars ¿Cuál es el perfil del actual consumidor de ginebra? “La ginebra sigue siendo protagonista de la barra, pero es verdad...

RAIMONDO PALOMBA

Atelier Cocktail Bar. Hotel Bohemia Suite & Spa ¿Cómo es el perfil del actual consumidor de ginebra canario?  “El consumidor de ginebra en Canarias no es...

DIEGO CABRERA

Salmon Guru - The World’s 50 Best Bars -, Viva Madrid, Guru Lab ¿Cómo ves el perfil del actual consumidor de ginebra en España? “La ginebra...

Bebiendo el arte en la coctelería de Dani Brasserie

El cosmopolita ‘bartender’ Raúl Navarro firma la propuesta coctelera de Dani Brasserie en la séptima planta del Four Seasons Hotel Madrid con variadas creaciones...

Dante trae Nueva York a Madrid

El que fuera elegido en 2019 Mejor Bar del Mundo pasó por Madrid en unas jornadas de puro festival neoyorquino. Dante NYC, en alianza...

HIP 2022 vuelve del 7 al 9 de marzo con las últimas tendencias que...

Por primera vez, HIP contará con una zona expositiva y un congreso en el que destacadas bodegas y destilerías compartirán el valor diferencial del...

Luis Inchaurraga el campeón de la World Class España que enseña su maestría en...

El gran maestro coctelero y último campeón de la World Class España ha creado junto a Sanz Cocktails, de la que es brand ambasador,...

El taller donde se bebe Ibiza

Beberse un bar de Ibiza en invierno no suena habitual. Si es capital mundial de la fiesta y el hedonismo, ahora además tiene un...

Marco Regini

Marco Regini y su maestría con la coctelera, en la que introduce ‘whisky’ americano en esta ocasión Marco Regini es un ‘bartender’ enamorado de su...
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