Las creaciones del chef francés Romain Fornell y el brandy Fundador Supremo, una perfecta...

Fornell es el nuevo embajador del brandy Fundador Supremo, de categoría Prestige y, hasta el próximo año, el chef acercará las virtudes y cualidades...

TRES, diseñando el baño sostenible del futuro

Tres apuesta por la sostenibilidad y la eficiencia energética, como sus dos grandes características en el diseño de sus más recientes series y tipologías...

El compromiso de illycaffè con el arte contemporáneo, la alta gastronomía y la sostenibilidad

Violante Avogadro, ‘Global Communication Director’ de illycaffè, nos sumerge en algunas de las numerosas actividades que la empresa lleva a cabo en esos ámbitos,...

Refruiting, lleva bienestar a las empresas

Esta ‘start-up’ es el ‘partner’ saludable para el tejido empresarial. Ofrece diversos servicios para las oficinas, como productos alimentícios ‘healthy’ y sostenibles, brindando una...

La efervescencia de la Guía Repsol

Guía Repsol se digitaliza, ofrece nuevas calificaciones gastronómicas, crea el ‘Solete’ para locales con propuesta apetecible, asequible y que recomedarías a un amigo. Además,...

Unilever Food Solutions analiza las necesidades de la restauración en su reapertura a través...

En él se destaca la gran resiliencia de los profesionales en España, pese a que 8 de cada 10 restauradores admiten problemas financieros El impulso...

Los códigos QR, presente y futuro de la hostelería

Los datos de Flipdish revelan que el uso de código QR en restauración aumenta en un 30% el ‘ticket’ medio de compra del cliente,...

Unilever Food Solutions organiza las jornadas ‘online’ UFS Tendencias 2021 enfocadas a la recuperación...

Del 1 al 5 de marzo se llevarán a cabo sesiones y ‘showcookings’ en formato digital para aportar soluciones que ayuden a los profesionales...

Tendencias en el sector de la restauración española

Según la 11ª edición del Barómetro FOOD 2020 sobre los hábitos de alimentación saludable, de Edenred, el 89% de los españoles demanda ofertas más...

Las tendencias gastronómicas y de consumo de 2021 a través de los ojos de...

Mayor digitalización de los restaurantes; reservar más ‘online’ y con mayor antelación; aplicación de medidas de seguridad; búsqueda de precios más ajustados; una cocina...
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