Popeyes® inaugura su primer restaurante en Elche
Con esta apertura, ubicada en el Centro Comercial Aljub, la compañía reafirma su apuesta por el crecimiento en la provincia alicantina, con una inversión...
En Saddle, ningún cóctel es lo que parece
El director del ‘lobby’ del restaurante Saddle, Alberto Fernández, se encarga de que cada trago parezca un clásico pero sepa de lo más futurista...
Con un pan bajo el brazo
Ibérica Food & Culture es una empresa que ha conseguido implantar una nueva visión de la cocina española y su riqueza gastronómica en Londres, con sus restaurantes Ibérica. En la próxima primavera se abrirá un cuarto local en Farringdon
Sergio Bermejo nos trae su cóctel ‘Niebla’ para brindar esta Navidad
Trayectoria profesional de este ‘bartender’
“Propietario de Café Niebla Bar desde 2016, empecé en la hostelería en este mismo lugar cuando tenía 16 años...
Generaciones en torno a una mesa
El restaurante La Nova Pasta hace las delicias de grandes y pequeños, acogiéndoles en un espacio familiar, donde pueden degustar la pasta fresca ‘ultracongelada’ de la empresa Surgital de sus gamas: Laboratorio Tortellini y Divine Creazioni
El Viajero Sedentario que encontró su sitio en Sevilla
Un local que combina la literatura con el concepto de un café acogedor. Un lugar para viajar con la mente y deleitarse con el...
Retorno a la tradición
Oriza, el primer restaurante sevillano en ser incluido por los críticos de la Guía Michelin en su Club “Michelin Days”, apuesta por recuperar la...
V de Vegas, nuevo concepto de ocio
Madrid cuenta entre su múltiples propuestas de ocio, con un espacio pionero. V de Vegas, con sus más de 2.000 m2, alberga un restaurante...
Sabor a Venezuela en Madrid
Los restaurantes Apartaco y La Cuchara presentan el primer ‘brunch’ venezolano de la capital: carne mechada, revuelto de huevo, frijoles negros con nata venezolana,...
Encanto por doquier
El chef Samuel Fernández practica una cocina sencilla, ligera, de sabores limpios, donde el producto es el protagonista, junto a su mujer Caterina Santucci que pone su dulce ‘savoir faire’. Una gastronomía de altura, fruto de todo el equipo, la que se degusta en el restaurante El Remedio