Los sabores de la huerta en el centro de Tokio

La compañía Yanmar, fabricante de equipamiento agrícola, inaugura la terraza The Farm Tokyo en el centro de la capital japonesa. Un espacio idílico donde...

Un paseo gastronómico y cultural por Italia

Just Italia es un proyecto de ‘trattoria’ y mercado ‘gourmet’ basado en los mejores productos italianos a precios moderados y en la amplia variedad...

El Viajero Sedentario que encontró su sitio en Sevilla

Un local que combina la literatura con el concepto de un café acogedor. Un lugar para viajar con la mente y deleitarse con el...

Umami alberga el renombrado método Bartrainers convirtiéndose en su quinta sede en España

Este exclusivo espacio gijonés, referente por su dinamismo y la calidad de sus formaciones, ha implementado un innovador sistema de perfeccionamiento para...

Restaurante CentOnze, en el hotel Le Meridien Barcelona, un lugar donde celebrar la Navidad

El restaurante propone menús con productos locales, frescos y de proximidad procedentes del cercano Mercado de La Boquería. Además de un buen café illy...

Atmósfera con clase

STK elige Ibiza para la apertura de su primer establecimiento en España. Un restaurante, STK Ibiza, que mezcla el encanto de un ‘social club’ con la mejor carne al estilo ‘steakhouse’. El mejor marisco, la más cuidada ‘mixología’, la música y el arte, ponen la guinda del suculento pastel

La sencillez del buen gusto

Los panecillos ‘bagels’, realizados de modo tradicional, se pueden degustar en el local mallorquín que lleva su nombre, Bagel. En su oferta se hallan unos pasteles sin gluten y veganos de alta calidad, así como el café illy que también sirven a la clientela

Ventana a la diversión

Chatarra Cocktail Bar es uno de los locales madrileños de moda, que combina a la perfección lo clásico y lo ‘vintage’ tanto en su decoración como en su propuesta coctelera, a cargo del ‘bartender’ uruguayo Tato Riella

Cocinar en el mar

Sergio Ortiz de Zarate, cuyo segundo apellido da nombre al restaurante con el que ha logrado su primera Estrella Michelin, siempre supo que sería cocinero. Su bagaje profesional lo ha marcado el producto que más alegrías le ha dado, el pescado

Un ‘gánster’ en la cocina

El chef catalán Jordi Cruz ha abierto un nuevo local en Barcelona, Atempo, un perfecto ‘bistro’ ambientado en el Chicago de los años 20 y con una cocina que nace de la perfecta mezcla entre tradición y evolución
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