Genio encerrado en una botella

El cava sigue representando un gran volumen de ventas en el canal Horeca. En lo que se refiere a la variedad rosado la tendencia sigue en aumento. Y en cuanto a la estacionalización de este producto, cada vez es más consumido en cualquier época del año aunque quede trabajo por hacer a este respecto
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La Manon, cuota 12

La Manon, la cadena de panadería, cafetería y ‘gastro-bar’, refuerza su presencia en Madrid con dos nuevas aperturas bajo el sistema de franquicias. La...

Primicias Gourmet

La empresa Negrini presentará diversas novedades de productos, que ha introducido en su extenso catálogo, en el Salón de Gourmets y en la feria Alimentaria. Múltiples opciones para el consumidor y profesional de hostelería

En alemania, el mejor aceite es español

Reserva Familiar Picual de Castillo de Canena ha sido elegido Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra en Alemania por la prestigiosa organización de consumidores...

De la tierra al plato

Los vegetales congelados se consolidan como opción saludable, además de un producto ventajoso en cuestión de costes y tiempo de preparación para los profesionales de Horeca. La tendencia en su elaboración es la calidad

Una sin con mucho de todo

España continúa siendo el primer país productor y consumidor de cerveza sin alcohol de la Unión Europea. El consumo de esta variedad, según los últimos datos disponibles, incluso duplica el dato de Francia, segundo país que más cerveza sin alcohol consume, y triplica el dato de Alemania

La alternativa más pura

El vodka en nuestro país genera adeptos. Aunque aún no le gana la batalla a la ginebra, este destilado se está convirtiendo en una alternativa con el ‘vodka tonic’. Las exigencias en la calidad y el diseño son las tendencias que mandan en el mercado del vodka

Blanco y radiante

La creciente tendencia del consumo de vinos blancos se consolida en el mercado. Vinos jóvenes, fáciles de beber, frescos y con una gran versatilidad son las características que se demandan de los blancos

Un excepcional embajador

Señorío de Sarría Moscatel Grano Menudo 2017 ha sido elegido el mejor vino Blanco Dulce en los Premios Mejores Vinos D.O. Navarra 2018. Será...
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Disaronno viste Missoni

Por quinto año consecutivo, Disaronno, el licor italiano más consumido en todo el mundo, presenta una exclusiva edición limitada, diseñada en esta ocasión por...