Rocío Sánchez

Rocío Sánchez Luque es ‘barmaid’ junto a Jorge Oliva y Borja Cortina en el gijonés Varsovia. Empezó su formación en este local hace tres...

El compromiso lleva al progreso

illycaffè es una compañía erigida en torno a la calidad, innovación y sostenibilidad, que coloca en el centro de su actividad al consumidor, al...

Un sinfín para elegir

Negrini, importadora y distribuidora de productos enogastronómicos de alta calidad en el mercado español, acaba de celebrar la edición anual de Sensibus Barcelona. Un...

El socio de los profesionales

Surgital es un ‘partner’ para los profesionales de la restauración y hostelería a nivel mundial, no sólo por sus productos de pasta fresca ultracongelada...

Sabroso picoteo

Las patatas fritas y los frutos secos siguen siendo los ‘snacks’ preferidos en hostelería, aunque algunas novedades como las frutas y verduras desecadas o...

El aceite tiene duende

Castillo de Canena presenta la doceava edición limitada de su exclusiva colección Primer Día de Cosecha, Arbequino y Picual, diseñada por la bailaora Sara...

Tugues vuelve a apostar por Pink Lady®

La prestigiosa fábrica de confitería Tugues ha vuelto a elegir a Pink Lady® por la delicadeza, la versatilidad y la calidad ultra Premium de...

Nuevas atmósferas

Larios Café, de Madrid, ha reabierto sus puertas con un diseño sofisticado y contemporáneo de espíritu mediterráneo, realizado por Tomás Alía. Buena gastronomía y...

Ibéricos y maíz, una unión muy original

El restaurante madrileño Comala organiza la I Edición de las Jornadas “Del Ibérico al Maíz”, en las que se da cita lo mejor de...

La innovación en una copa

HOUSE of G.H.MUMM, un club efímero donde la coctelería, la gastronomía, la mejor música internacional y el champán G.H.MUMM se unen para brindar sorprendentes...